Biológiai ismeretek

Kézirat

Szerző

Budapest

'Dr. Nyeste László: Biológiai ismeretek ' összes példány

Kiadó:	Tankönyvkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1971
Kötés típusa:	Fűzött papírkötés
Oldalszám:	171 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Fehérjék	3
A fehérjék összetétele	3
Az aminosavak tulajdonságai	3
Az aminosavak reakciói	9
A fehérjék aminosav összetételének meghatározása	11
A fehérjék szerkezetében előforduló kémiai kötések	13
Peptidkötések	13
Diszulfidhidak	15
Hidrogénkötések	16
Hidrofob kölcsönhatások	16
Ionos kötések	17
A fehérjék elsődleges szerkezete	17
A fehérjék térszerkezete	20
A fehérjék csoportosítása	23
A fehérjék tulajdonságai	25
Molekulasúly	25
A fehérjemolekula töltése	26
A fehérjék tisztítása	27
A fehérjék denaturálódása	29
Peptidek és polipeptidek	30
A szervezet fehérje anyagcseréje	32
Biokatalízis, enzimek	35
Az enzimek tulajdonságai	35
Az enzimek hatását befolyásoló tényezők	37
Az enzimreakciók kinetikája	37
A pH-hatás az enzimreakciókra	40
A hőrmérséklet hatása az enzimreakciókra	41
Aktivátorok hatása az enzimreakciókra	42
Inhibitorok hatása az enzimreakciókra	43
Az enzimek felosztása	46
Nukleinsavak	49
A nukleinsavak kémiája és típusai	49
Szabad nukleotidok	55
A nukleinsavak szintézise és funkciója	58
A DNS szintézise és funkciója	58
Az RNS szintézise és funkciója	62
A fehérjeszintézis	64
A szervezet energiagazdálkodása	69
Az energia felszabaditása és felhasználása a szervezetben	69
Energiatermelő biokémiai folyamatok	71
Fermentáció, glikolizis	72
A Szent-Györgyi-Krebs ciklus	74
Terminális oxidáció, oxidativ foszforilezés	76
Az aminosavak anyagcseréje	79
Az aminosavak átalakulásának típusai	79
Az aminosavak jelentősége egyéb vegyületek felépítésében	81
Az egyes aminósavak anyagcseréje	84
Szénhidrátok az élő szervezetben	87
Mono- és diszaharidok	87
Poliszaharidok	90
A szénhidrátok átalakulása	93
Lipidek az élő szervezetben	95
A lipidek fontosabb típusai	95
Elszappanosítható lipidek	95
Nem elszappanosítható lipidek	96
A lipidek anyagcseréje	101
A neutrális zsírok anyagcseréje	101
A karotinoidok és a szteránváz bioszintézise	104
Vitaminok	105
Vízoldékony vitaminok	106
Tiamin	106
Riboflavin	107
Nikotinsav	108
Piridoxin	109
Kobalamin	110
Fólsav	112
Biotin	114
Pantoténsav	115
Aszkorbinsav, C-vitamin	115
Lipoidoldékony vitaminok	117
A-vitamin	117
D-vitamin	118
K-vitamin	120
Az emésztés biokémiája	123
Szájemésztés	123
Gyomoremésztés	125
A pankreász-emésztő működése	126
Az epe szerepe az emésztésben	127
Emésztés a vékony- és vastagbélben	128
A tápanyagok felszívódása	128
A bél baktériumflórájának jelentősége az emésztésben	129
A vér biokémiája és a belső környezet élettana	131
A vér összetétele és funkciói	132
A plazmafehérjék és funkcióik	132
A vörösvérsejtek és funkcióik	134
Véralvadás és vérzéscsillapítás	142
Patogén mikrobiológia	145
A mikroorganizmusok típusai	145
Patogenitás, virulencia, infekció	152
Alapfogalmak, deffiníciók	152
A virulencia tényezői	153
Az infekció útja és befolyásoló tényezői	154
Rezisztencia, immunitás	155
Természetes rezisztencia	156
Szerzett rezisztencia, immunitás	158
Részletes orvosi mikrobiológia	160
Patogén coccusok	160
Patogén Gram-pozitív pálcák	161
Patogén Gram-negatív pálcák	163
Patogén vírusok	165
Patogén protozoák	166
Irodalomjegyzék	167

Témakörök

Dr. Nyeste László

Dr. Nyeste László műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Nyeste László könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem