Bőség vagy ínség

Az ember léte ma és holnap

Szerző

Szerkesztő

Lektor

Budapest

'Dr. Hajas József: Bőség vagy ínség ' összes példány

Kiadó:	Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1963
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	447 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó	5
A mezőgazdaság mint termelési ág	9
Mi a mezőgazdaság?	9
Mit tudunk tévesen a mezőgazdaságról?	10
Egy pillantás a jövő képének vázlatára	13
A világ mezőgazdaságának mai helyzete	15
Fejlett és fejletlen országok	19
A mezőgazdaság mint sport	22
A mezőgazdaság elhelyezkedése a földgolyón	24
Az élelemkereséstől a termelésig	30
Hogyan alakult ki a mai növénytakaró?	39
Honnan származnak termesztett növényeink?	41
A mezei gazdálkodás kezdetei	45
A föld művelésének rendszerei	48
Ma pereg leggyorsabban a mezőgazdaság története	52
Szakosítás az egyéntől a társadalomig	53
A szakosítás másik oldala	56
A történeti fejlődés útmutatásai	59
Haladás és elmaradás földgolyónkon	64
Termelőeszközök a világ mezőgazdaságában	71
A technika hatása az életformára	74
A mezőgazdaság energiaszükséglete	76
Az atomenergia-alkalmazás figyelemre méltó negatívumai	83
Az ember és a mezőgazdaság	85
Az elvándorlás következményei	92
A tudomány mint termelőerő	95
Mit vár az emberiség a mezőgazdaságtól?	99
A mezőgazdaság és a korszerű táplálkozás	101
Mitől függ a mezőgazdasági termelés?	105
A szárazulat	105
A talaj helyesbített fogalma	107
Mi az edafon?	109
A talaj hat az élőlényekre, az élőlények alakítják a talajt	113
A talaj használata és következményei	114
A talaj, az élőlények és a gravitáció	117
Talaj és növényzet	122
Mitől fekete a föld?	125
A talaj és faunája	128
Az ember és a természet harcának színtere	132
A víz	136
Függőségünk a víztől	140
Csapadék - termelés - vízforgalom	149
A víz mint termőhely	152
A vizek és a halászat	158
A fény a termelésben	160
A hő és mezőgazdaság	170
A levegő	177
A táplálkozás alapja a növény	181
Mire tanította az éhség az embert?	181
Termesztett növényeinkről	186
Közszükséglet vagy közszolgáltatás?	190
Egyed vagy állomány?	197
A növénytáplálás kérdései	200
Mit eszik az emberiség?	207
A gabona, a legősibb kísérőnk	209
Növényi vagy állati zsír?	215
Van amit nem nyújt már a növényzet?	218
Az aviatika és a növénytermesztés	220
A tápláléktermelés határai	225
Az állati szervezet mint biológiai transzformátor	229
Az ember mindenevő, de nem mindegy: mit eszik	229
Az állományok növelésének irányzata	236
A tenyésztett fajok és fajták spektruma	240
Kihasználatlan tartalékok	244
Etetés vagy gazdaságok árunemesítés?	247
Tenyésztés - szaporítás - gyártás?	255
Meddig és hogyan leheet elegendő a mai tíz háziállatfaj húsa?	261
A termelő és a pusztító rovarvilág	264
Makroorganizmusok vagy mikroorganizmusok?	270
Lények a növény- és állatvilág határán	272
A növényvilág klorofill nélküli törzsei	277
A csecsemőmirigy (Thymus) és a hústermelés	285
A fehérjetermelés ipara	291
Állatpszichológia - termelés idomítással	294
A biológiai termelés műszaki vetülete	299
A történelem meghúzta a technikai fejlődés irányvonalát	299
A mezőgazdaság sorsa: a technika	303
Gazdálkodás vagy technológia?	310
Agrármérnökök - mérnökbiológusok - mezőgépészek	315
A technika energetikai vonatkozásai	317
Növényi helyett tartalékolt napenergia	323
A mezőgazdasági energiaigény sajátosságai	337
A mezőgépészet és jövője	340
Épület és mezőgazdaság	347
Lakóterület vagy termőlerület?	355
A mezőgazdaság és a társadalom	359
Az ember és a termőföld	360
Gyakorlat vagy ismeret?	363
Szerkezetváltozások a mezőgazdaságban	368
A mezőgazdaság sajátosságai és vetületeik	373
A munka területi megoszlása	374
A munka időbeli megoszlása	374
A biológikum mint sajátosság	376
És mit hozhat a jövő?	378
A világ mezőgazdasági termelésének főbb számadatai	381
Függelék: A szocialista mezőgazdaság Magyarországon	411
A magyar mezőgazdaság távlati fejlődése	416
Kenyérgabona	416
Takarmányalap - állattenyésztés	426
Szőlő, gyümölcs, zöldség	429
A mezőgazdaság termelésének várható fejlődése	431
Végszó összefoglalásul	437
Irodalom	441