| Előszó | 7 |
| A Bükk-vidék természeti földrajza (Dr. Hevesi Attila) | 9 |
| Helyzete és határai | 9 |
| Kialakulása, földtani fölépítése | 10 |
| A Bükk-vidék tájai | 19 |
| A Bükk | 19 |
| Az Upponyi-hegység | 36 |
| Az Ózd-Pétervásárai-dombság | 37 |
| A Bükk-vidék éghajlata | 38 |
| A Bükk-vidék vízrajza | 41 |
| A Bükk-vidék talajai | 47 |
| A Bükk-vidék barlangjai (Dr. Dénes György) | 49 |
| Fontos tanácsok, tudnivalók | 49 |
| Karszt és barlang | 49 |
| A barlang és az ember | 51 |
| Barlangnevek | 53 |
| Kutatások a bükki barlangokban | 54 |
| A Bükk barlangvidékei | 55 |
| Az Ózd-Pétervásárai-dombság és az Upponyi-hegység barlangjai | 55 |
| A Kis-fennsík északi felének barlangjai | 63 |
| A Délkeleti-Bükk barlangjai | 73 |
| A Nagy-fennsík déli felének barlangjai | 80 |
| A Délnyugat-Bükk barlangjai | 86 |
| A Bükk-vidék növénytakarója (Dr. Árokszállásy Zoltán) | 89 |
| A Bükk hegység növénytársulásai | 90 |
| Az Upponyi-hegység növényzete | 107 |
| Az Ózd-Pétervásárai-dombság növényzete | 108 |
| Gombák | 109 |
| A Bükk-vidék állatvilága (Vásárhelyi István) | 111 |
| A Bükk-vidék történelmének áttekintése (Szatmári Tamás) | 119 |
| A Bükk-vidék néprajza (Dr. Bakó Ferenc) | 143 |
| A Bükk-vidék település- és gazdaságföldrajza (Dr. Frisnyák Sándor) | 156 |
| Lakossága és települései | 156 |
| Gazdasági élet | 160 |
| Energia- és nyersanyagforrások | 160 |
| Ipar a Bükk vidékén | 162 |
| Erdőgazdálkodás | 165 |
| Mezőgazdálkodás | 167 |
| A Bükk-vidék túraterveinek részletes ismertetése (Dr. Hevesi Attila, Dr. Kleiz Andor, Lénárt János, Prosek Gyula, Repei Zoltán) | 173 |
| Általános tájékoztató | 173 |
| A Bükk hegység keleti feléből induló útvonalak | 257 |
| Az Ózd-Pétervásárai-dombságról induló útvonalak | 351 |
| Gyakorlati tudnivalók (Dr. Hevesi Attila) | 359 |