1.035.040
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Egészségedre!
Szakácskönyv testsúlymegőrzőknek és fogyni vágyóknak 2./Válogatás a MOMOT és a Kor Kontroll Társaság receptversenyének legjobb receptjeiből
| Kiadó: | SpringMed Kiadó Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Spirál |
| Oldalszám: | 82 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 21 cm x 16 cm |
| ISBN: | 978-963-9695-13-9 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Sajnos nemcsak akkor eszünk, amikor éhesek vagyunk, hanem eszünk örömünkben, bánatunkban, eszünk, ha mérgesek vagyunk. Nem vesszük figyelembe, hogy bár - tetszik, nem tetszik - a legtöbb élettani... TovábbElőszó
Sajnos nemcsak akkor eszünk, amikor éhesek vagyunk, hanem eszünk örömünkben, bánatunkban, eszünk, ha mérgesek vagyunk. Nem vesszük figyelembe, hogy bár - tetszik, nem tetszik - a legtöbb élettani funkciónk csökken az öregedéssel, az étvágyunkra ez sajnos nem igaz, az inkább fokozódik. Ráadásul az évek múlásával az anyagcserénk is lassul, kevesebb kalóriát égetünk el. Ha ugyanazt esszük 40 és 60 éves korunkban, hatvan körül ugyanattól az étel mennyiségtől elhízunk a kisebb energia leadása miatt. VisszaTartalom
Köszöntő 03Előételek
Articsóka pástétom 07
Croque csirkemell, bazsalikomos pesto-val 08
Fűszeres sült gomba, répaágyon 09
Cukkini tekercs snidlinges juhtúró krémmel töltve, búzacsírás tavaszi salátával 10
Meleg brokkolis sajtkrém 12
Napon érlelt paradicsomos cukkini, salátaágyon 13
Spenótos joghurt 14
Sült mozzarella, dióolajos salátával és rozmaringos körtével 15
Levesek
Fitnesz kelbimbó leves 19
Orosz céklaleves, Borscs 20
Tejszínes vörös lencseleves gazdagon 22
Zellerkrémleves laksagombával 23
Zellerkrémleves pirított pisztáciával 24
Főételek
Gesztenyés mediterrán bab 26
Gombás csirkemell rétestésztában 27
Jércemell karottabundában, bazsalikomos köleskásával és mézes narancsmártással 28
Juhtúrós-lilahagymás kuszkusszal töltött kápia paprika 29
Lecsós hajdina 30
Nudli túróból, a dödölle ízeivel 31
Paradicsomos kakas 32
Rakott csicsóka 33
Rozsdás csirkemell rozmaringos sütőtökkel 34
Tökfőzelék sárgarépás sajtgolyóval 36
Töltött spenótos rolád 38
Halak, rákok
Batyus tengeri hal 43
Friss fűszerekben pácolt harcsafilé grillezve, pirított mandulával, zöldséges hajdinával, fokhagymamártással 44
Garnéla olívaolajban, chilivel, fokhagymával 46
Grillezett hekkfilé, lilakáposztasalátával 47
Harcsa vagy busa batyuban 48
Kellevéllel göngyölt narancsos pisztráng fehérbab-pürével 50
Sajtkéregben sült tengeri hal, sült citrom-szósszal, bazsalikomos sült zöldségekkel 52
Zöldséges fogasfilé rétestésztában 54
Saláták
Avokádó saláta 56
Legényfogó saláta grill csirkével 57
Padlizsán saláta 58
Ropogós uborka és banán saláta 59
Sós tésztafélék
Kenyerek lisztmentesen 63
Kosárkák hagymával, répával töltve 64
Otthon sütött fűszeres kenyér 66
Palacsinta mángold pürével töltve 68
Sós muffin 69
Zelleres túrógombóc 69
Édes sütemények
Búzacsírás desszertgolyó 71
Fügés halva 72
Fűszeres zabpehely torta bazsalikomos, mentás epermártással 73
Málnás-kókuszos piskótatekercs, cukormentes expressz málna fagylalttal 74
Reform kígyórétes 76
Reform szilvás lepény 78
Sütőtökös-narancsos brownie 79
Zabos almás lepény 80
Témakörök
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.