1.031.459

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Világkonyha

Öt földrész hatszáz receptje

Szerző
Fordító

Kiadó: Kossuth Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 976 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 16 cm x 12 cm
ISBN: 963-09-4615-7
Megjegyzés: Színes fotókkal gazdagon illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A könnyen megfogható, kihajtható, bárhol letehető, zsebkönyv alakú szakácskönyv a konyhába csalogat: minden egyes oldalon egy-egy messzi tájról érkezett recept vár az elkészítésére. A több mint 600 elővarázsolandó étel meglepetéseket csak az ízvilágban tartogat: a sütés-főzés nem is lehetne egyszerűbb és sikerrel kecsegtetőbb. A nemzetközi konyha klasszikusai: az olasz spagetti pestóval, a latin-amerikai guacamole, a maláj csirkesatay, a kínai édes-savanyú sertéshús, az arab falafel és humusz, a görög tzatziki és a bécsi almás rétes a tányérunkra kívánkozik. Bátran készítsük el.

Tartalom

Előételek és partifalatok6
Levesek96
Főtt tészták142
Rizs és rizottó200
Kenyér248
Focaccia284
Pizza és calzone322
Sós tészták368
Tojásételek412
Halak és tenger gyümölcsei432
Szárnyasok468
Marha- és borjúhús508
Birka- és bárányhús542
Sertéshús558
Zöldségételek618
Saláták652
Desszertek696
Palacsinták770
Aprósütemények, kekszek812
Torták, sütemények862
Befőzés896
Mártások930
Receptmutató960
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Világkonyha Világkonyha Világkonyha Világkonyha
Állapot:
3.860 ,-Ft
19 pont kapható
Kosárba
konyv