1.035.089

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Desszertek

Több mint 200 recept a világ minden tájáról

Szerző
Szerkesztő
Fordító
Fotózta

Kiadó: Kossuth Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 288 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 26 cm x 25 cm
ISBN: 978-963-09-6081-6
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Ha lenne terülj-terülj asztalkánk, könnyedén kívánhatnánk egy-egy étkezés befejeztével tökéletes almás pitét, vagy egy tálcányi édes illatú, cseresznyés, csokoládés muffint, vagy könnyű habcsókos... Tovább

Előszó

Ha lenne terülj-terülj asztalkánk, könnyedén kívánhatnánk egy-egy étkezés befejeztével tökéletes almás pitét, vagy egy tálcányi édes illatú, cseresznyés, csokoládés muffint, vagy könnyű habcsókos kekszet... Könyvünk valódi terülj-terülj asztalka - még ha nem is úgy, hogy elővarázsolja mindazt, amit megkívánunk. Inkább abban segít, hogy mi, saját magunk varázsolhassunk: persze a több mint 200 receptből tényleg nem egyszerű választani. Akár a réteges torták, a szépen töltött roládok, a kekszek, a rétesek, a kelt vagy leveles tészták közül választunk, biztos sikerre számíthatunk, ha pontosan követjük a leírások útmutatását. A klasszikus és modern receptek gyűjteménye csábítóan szép fotókkal buzdít a sütésre. A következő baráti összejövetelre nekifoghatunk a Fekete-erdő torta vagy valamelyik másik csokicsoda összeállításának. Hétköznapi összejöveteleken, kivált hideg, téli estéken kínálhatjuk a szirupos, tömény baklavát vagy a jóval egészségesebb almás pitét. Ha kevés időt tölthetünk el sütéssel-főzéssel, vagy túl fáradtak vagyunk a hosszas sürgölődéshez, örvendeztessük meg családunkat a gyorsan elővarázsolható, gyümölcsös tiramisuval vagy az ananászos meglepetéssel. A tanulás után nyűgös gyerekek is nagyon hálásak tudnak lenni egy-egy feszültségoldó, otthoni ínyencfalatért. Vissza

Tartalom

Bevezető 9
Aprósütemények 12
Brownie-k és szeletek 26
Tortácskák 40
Egyszerű sütemények 58
Többrétegű torták és roládok 72
Piték és torták 88
Élesztős és leveles sütemények 112
Kobblerek és rétesek 126
Habcsókok 140
Sodók 154
Mousse-ok és krémes desszertek 164
Gőzölt pudingok és szuflék 184
Gyümölcsös desszertek 202
Fagylaltok és hűtött desszertek 222
Olajban sültek és palacsinták 244
Édes falatok 264
Alapreceptek 274
Receptmutató 280
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Desszertek Desszertek Desszertek Desszertek

A borító enyhén szakadozott. Az előzéklapon ajándékozási bejegyzés látható.

Állapot:
5.480 ,-Ft
27 pont kapható
Kosárba
konyv