808.746

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

Nagy kávéenciklopédia

Szerző
Fordító

Kiadó: Jószöveg Műhely Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 256 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar 
Méret: 30 cm x 23 cm
ISBN: 963-9134-65-1
Megjegyzés: Színes és fekete-fehér fotókkal gazdagon illusztrálva.

Fülszöveg

- Részletes útmutató arról, hogyan válik az egyszerű kávébabból ellenállhatatlan ital
- A világ kávéfajtái és remek tanácsok: hogyan daráljuk, keverjük és főzzük a nemes alapanyagot
- Több mint hetven csábító recept, kávés desszertek, italok, fagyik és torták készítési titkai

Tartalom

A kávé világa6
A kávé története8
A földkerekség kávéi54
A kávéivás művészete106
Receptek152
Krémes desszertek és forró pudingok154
Felfújtak és habcsókok166
Gyümölcsös desszertek178
Fagyasztott desszertek194
Sütemények és torták206
Piték, gyümölcskosarak és sütemények218
Édességek, kekszek és teasütemények232
Kiegészítések, köszönetnyilvánítás246
Tárgymutató252
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Nagy kávéenciklopédia Nagy kávéenciklopédia Nagy kávéenciklopédia Nagy kávéenciklopédia Nagy kávéenciklopédia

A védőborító enyhén kopott, foltos. Az előlap és az előzéklap hiányzik.

Állapot: Sérült
7.980 Ft
6.380 ,-Ft 20
32 pont kapható
Kosárba