1.114.188

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Ginop popup ablak bezárása

Sütőipar 1993/3.

A Sütőipari Egyesülés és a Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesület Sütőipari szakosztályának folyóirata - XL. évfolyam 3. szám

Sütőipar 1993/3.
Szerkesztő
Csaba József
Budapest
'Csaba József: Sütőipar 1993/3. ' összes példány
Kiadó: MÉTE Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 42 oldal
Sorozatcím: Sütőipar
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 29 cm x 20 cm
ISBN:
Megjegyzés: Megjelenik negyedévente.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Minőség és eredetjelző védjegy a magyar élelmiszerek számára 85
BAKO-Hungaria Kft. 86
Speciális szórósó sütőipari célra 89
UNILEVER - Magyarorszá 90
1993-1994. Országos kiállítások éve 91
12. Nemzetközi Kenyér- és Finom süteménygyártás Szakkiállítása 92
Számítástechnika alkalmazása a sütőiparban 94
Különlegességek Németországból 95
Sütőipari Emléktár 96
Minőség és minőségbiztosítás a magyar agrárgazdaságban 97
EOQ Élelmiszer Minőségügyi Konferencia 98
Élelmiszer Minőségellenőrzés X. Tudományos Konferencia 99
Új, tartós tárolhatóságú tojáslésűrítmény készítmények 100
Szakirodalmi szemle 101
Hirdetők jegyzéke 111-124

Témakörök

Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Sütőipar 1993/3.
Állapot: Jó
880 ,-Ft
4 pont kapható
Kosárba