1.034.669
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
TopLista Gasztronómia 2013. március
IV. évfolyam 1. szám
| Kiadó: | United Publishers Hungary Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 144 oldal |
| Sorozatcím: | TopLista Gasztronómia |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 27 cm x 23 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal gazdagon illusztrálva. A könyvbe kötött melléklettel. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Részlet a tartalomból:"Többen mondják, hogy leszálltunk a földre, pedig mi mindig is ott éreztük magunkat. Na jó, néha egy apró szökelléssel elemelkedve, de tényleg csak egy apróval. Annyival,... Tovább
Előszó
Részlet a tartalomból:"Többen mondják, hogy leszálltunk a földre, pedig mi mindig is ott éreztük magunkat. Na jó, néha egy apró szökelléssel elemelkedve, de tényleg csak egy apróval. Annyival, ami kell ahhoz, hogy szerintünk jó irányba menjenek a dolgok. Minőség, hagyomány, újítás fejlődés, miegyéb, csomó-csomó elcsépeltnek ható, de valódi tartalommal bíró kifejezés benne rejlik ebben az elemelkedésben.
Pontosan be tudjuk lőni a mások által földre szállásként emlegetett dátumot. Tavaly szeptember óta fogtunk talajt, két lábbal az utcán sétálunk, hetedik kerületezünk, kapualjazunk, betérünk, ahova egyébként eddig is sűrűn benyitottunk, kifőzdékbe, büfékbe, romkocsmákba, eldugott egzotikus éttermek, kis utcai kaják után nyomozunk, felszállunk értük a buszra, HÉV-re, villamosra, autóba pattanunk, és a határszélén kászálódunk ki...
Vissza
Tartalom
Top 20 étterem 6-9Mi a street food? 10-11
Top 10 Street food-hely Budapesten 16-17
Legjobb vidéki street evőhelyek 18-19
Street food hazai top éttermekben 20-21
A magyar gyros 22-24
Csöppentő 25-26
Cserpes 27-28
Kolbice 30-31
Tésztafestő kisiparos 32-33
Top séfek fánkjai 34-35
Top séfek lángosai 36-37
Top 10 Budapesti hamburgerező 38-39
Hamburgeralkatrészek 40-44
Palacsinta 45
Top 10 szendvics 46-47
Lángos 48-49
Top 8 levesbár 50-51
Romkocsmakaják 52-53
Little Ázsia 54-57
Jellegzetese thai és mexikói ételek 59-62
Egzotikus levesek 63
Top10 Pho 64-65
Büfé vs. kínai 66-67
Top 9 Kínai 68-69
Dang Muoi 71-73
Funky Pho 74-75
Gyorstúra a nagykörúton 76-77
Top 5 gyros 78-79
Doyum Berlini dönerező 80
Pándzsáb Tandoori 81-82
Hathi 83-84
Top 10 egzotikus bolt 86-87
Híres utazók street foodjai 88-89
Legjobb street-evő városok 91-92
Top 10 Emblematikus street food 94-95
Hamburger külföldi top étteremben 96-97
Street országok 98-117
Istambul eats 118
Hidden kitchen 120-121
Naschmarkt 122-123
Zing burger van 124
Legjobb food truckok az USA-ban 125-127
Gasztrokaland az óceán közepén 128-129
Piacon az utca 130-131
Top 10 bizarr street food 13-133
Túra- és expedíció gasztronómia 134-136
Street food és dizájn 138-141
Top 10 street ital 142-143
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.