1.034.226

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A szőlő metszése

Szerző
Lektor

Kiadó: Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 167 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés: Fekete-fehér fotókkal, ábrákkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Előszó3
Bevezetés
A metszés- és tőke-művelésmódok kialakulása5
Alaktani (morfológiai) alapismeretek8
A metszés elméleti alapjai
A termés kialakulása és a rügyek12
A rügyek keletkezése12
A rügyek felépítése14
A fürtkezdemények kialakulása és további sorsuk16
A rügyek termékenysége17
A rügyek termékenységének évenkénti alakulása és befolyásolása20
A szőlő termőegyensúlya21
A termőegyensúlyt meghatározó rügyek száma24
A rügyek szétosztása26
A rügyek kihajtásának és alvamaradásának törvényszerűségei. A szőlő polaritása28
A világos rügyek kihajtása és alvamaradása28
A rejtett rügyek kihajtása31
A polaritás elleni küzdelem módjai33
Kizárólag rövid termőcsapok alkalmazása34
A csercsapos váltómetszés módszere35
A termővesszők ívelése36
A fattyúvesszőkre való visszametszés38
A megterhelés hatásai40
A termésmennyiségre gyakorolt hatás40
A termésminőségre gyakorolt hatás43
A tőke erőbeni állapotára gyakorolt hatás46
A metszés tőkét gyengítő hatása (A metszés következtében előálló veszteségek)52
Az elöregedés folyamata és a megifjítás módjai53
A visszaugrás53
A gyökerek megifjítása54
A tőkék megifjítása döntéssel55
A legkedvezőbb megterhelés és annak meghatározása55
A legkedvezőbb megterhelés fogalma55
A legkedvezőbb megterhelés meghatározása56
A termés meghatározása a metszéskor58
A szőlő alakító metszése és a tőke-művelésmódok
A tőkék alakítását meghatározó tényezők63
A tőkék kialakítása és a tőke-művelésmódok jellemzése66
Elterjedt tőke-művelésmódjaink66
Alacsony egysíkú tőke-művelésmódok75
Kisebb jelentőségű tőke-művelésmódok95
Fontosabb külföldi tőke-művelésmódok95
A gyorsított tőkealakítás és termőrefordítás105
Szőlőink átállítása más tőke-művelésmódokra107
A termőszőlő metszése
A metszési eljárásokat meghatározó tényezők 109
A metszés ideje111
A metszés eszközei112
A metszés végrehajtása114
A fás metszések116
A rövid metszések116
A hosszú metszések120
A harmatgyökerek eltávolítása127
A zöldmetszések129
Egyes zöldhajtások teljes eltávolítása (Hajtásválogatás) 130
A zöldhajtások visszametszése131
A többi zöldmunkáról135
Különleges metszések136
A téli fagykárt szenvedett szőlők metszése136
A késő tavaszi fagykárt szenvedett szőlők metszése138
A jégverte szőlők metszése140
Néhány borvidékünk jellegzetes metszés- és tőke-művelésmódjának ismertetése
A móri kopaszmetszéses fejművelés141
A soproni szálvesszős metszésű fejművelés144
A badacsonyi két világos szemes metszéssel egybekötött bakművelés148
A futóhomoki szőlők fejművelése149
Tokajhegyalja metszés- és tőke-művelésmódja152
A többi borvidék metszés- és tőke-művelésmódja152
Legfontosabb szőlőfajtáink metszési igénye153
Irodalom158

Csepregi Pál

Csepregi Pál műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Csepregi Pál könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv