775.488

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

Szőlőfajtáink

Szerző
Szerkesztő
Fotózta

Kiadó: Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött papírkötés
Oldalszám: 271 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar 
Méret: 24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés: Fekete-fehér fotókkal gazdagon illusztrálva.

Tartalom

Előszó 11
A szőlőfajták eredete13
A szőlőfajták rendszerezése15
A Vitis vinifera L. fajtáinak természetes rendszerei15
A szőlőfajták mesterséges rendszerezése és gyakorlati célú csoportosítása18
A szőlőfajták leírása21
A tőke erőssége és habitusa21
A vesszők22
A szőrképletek25
A hajtás és részei27
A szőlőfajták termesztési értéke57
A tenyészidők hossza és a beérés ideje57
A környezeti igény58
A termőképesség58
A termés minősége59
A fajták alkalmassága a különböző termesztéstechnikai eljárásokra60
Az ellenállóképesség62
A fajták technológiai sajátosságai63
Szőlőfajták65
Minőségi fehérbor-szőlőfajták66
Telepítésre engedélyezett fajták66
Bouvier66
Ottonel muskotály68
Rizlingszilváni70
Korai piros veltelini72
Szürkebarát74
Piros tramini76
Leányka79
Chardonnay81
Zöld szilváni83
Piros veltelini85
Zöld veltelini88
Rajnai rizling90
Piros cirfandli92
Sárga muskotyál94
Olasz rizling96
Kéknyelvű99
Balaton kincse101
Mathiász muskotály101
Furmint104
Hárslevelű107
Engedélyezés alatt álló fajták110
Pinot blanc110
Aligoté110
Királyleányka113
Sauvignon115
Semillon117
Urréti119
Badacsony 1119
Badacsony 2120
Badacsony 3120
Badacsony 7121
Miklóstelepi 5121
Miklóstelepi 6123
Miklóstelepi 11123
Miklóstelepi 13123
Intézeti 6124
Telepítésre nem engedélyezett, ismert fajták124
Melon124
Muscadelle125
Fehér tömegbor-szőlőfajták126
Telepítésre engedélyezett fajták126
Mézes126
Ezerjó128
Bánáti rizling130
Kecskemét virága132
Piros szlanka134
Budai137
Pozsonyi139
Kövidinka141
Izsáki143
Vinifera értékű engedélyezett, illetve engedélyezés alatt álló, rezisztens fajták146
Á 6/1146
Á 5/18148
Zala gyöngye150
Telepítésre nem engedélyezett, ismert fajták150
Gohér150
Kövérszőlő152
Juhfark152
Sárfehér152
Szerémi152
Bakator152
Csomorika153
Lisztes153
Erdei153
Járdovány153
Rakszőlő154
Szegedi154
Fehér szlanka154
Szemendriai 154
Mustos154
Aprófehér155
Mirkovácsa155
Zöld dinka155
Vörösbor-szőlőfajták156
Telepítésre engedélyezett fajták156
Medoc noir156
Oporto158
Kékfrankos160
Cabernet franc162
Cabernet sauvignon164
Baracsi rubint166
Kadarka168
Engedélyezés alatt álló fajták171
Pinot noir171
Merlot173
Miklóstelepi 22175
Miklóstelepi 26175
Telepítésre nem engedélyezett, ismert fajták176
Korai olasz176
Csóka szőlő176
Alicante Bouschet176
Petit Bouchet177
Csemegeszőlőfajták178
Telepítésre engedélyezett fajták178
Csaba gyöngye178
Olimpia180
Irsai Olivér182
Favorit184
Szőlőskertek királynője muskotály184
Pannónia kincse187
Cardinal189
Chasselas191
Passatutti194
Mócsai Mariska194
Gloria Hungariae197
Kocsis Irma199
Mathiász Jánosné muskotály201
Cegléd szépe203
Attila206
Rekord208
Hamburgi muskotály210
Afuz Ali212
Italia212
Engedélyezés alatt álló fajták214
Narancsízű214
Téli muskotály216
Izbégi muskotály216
Izbégi Piroska216
Kőhegyi gyöngye216
Kőhegyi láng218
Kőhegyi zamatos218
Muscat Adda218
Telepítésre nem engedélyezett, ismert fajták219
Kossuth szőlő219
Génuai zamatos220
Darányi220
Szauter Gusztávné221
Munkátsy József muskotály221
Ezeréves Magyarország emléke222
Kék malaga222
Csiri-csuri223
Szicilien223
Pécsi szagos223
Török malaga224
Halhólyag224
Kék kecskecsöcsű224
Dobrelábi224
Rosa menna di vacca224
Magvatlan szőlőfajták225
Telepítésre nem engedélyezett, ismert fajták225
Perlette225
Korinthusi226
Szultán226
Direkttermő szőlőfajták és reizisztens hibirdek227
Régi dierkttermő fajták227
Piros Delaware227
Fehér Delaware228
Noah228
Othello229
Izabella230
Régi rezisztens hibirdek230
Feri szőlő230
Seibel 5409231
Seibel 4986231
Seibel 4643231
Százszoros231
Újabb rezisztens hibirdek232
Alanyfajták233
Termesztett fajták233
Berlandieri X Ripaira Teleki Kober 5 BB233
Berlandieri X Ripaira Teleki 5 C235
Berlandieri X Ripaira Teleki 8 B236
Kevésbé termesztett, ismert fajták236
Ripaira portalis237
Rupestirs du Lot238
Ripaira X Rupestris 101-14 m et de G238
Riparia X Rupestris239
Aramon X Rupestris G 1240
Mourvédre X Ruperstrs 1202 C241
Chasselas X Berlandieri 41 B M et de G241
Táblázatos összeállítások243
Szőlőfajtáink területi elterjedése244
A borvidékeken és jó bortermő helyeken telepíthető fajták249
A magyar nemesítők könyvünkben leírt fajtáinak áttekintése249
Szőlőfajtáink termesztési értéke257
A nagyüzemi ültetvények fajtaösszetételének jelenlegi helyzete és várható alakulása261
A fajták megválasztása a házikertben262
Irodalomjegyzék264
Idegen származású fajták nevének kiejtése266
A könyvben leírt szőlőfajták és társneveik névmutatója267
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Szőlőfajtáink Szőlőfajtáink Szőlőfajtáink Szőlőfajtáink

A borító kissé kopott, foltos.

Állapot:
3.860 ,-Ft
19 pont kapható
Kosárba