1.031.459

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A 100 legjobb gabona- és zöldségétel wokban

Mindennapi és különleges recept nem csak ínyenceknek

Szerkesztő

Kiadó: STB Könyvek Könyvkiadó Kft
Kiadás helye: Kistarcsa
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 79 oldal
Sorozatcím: A 100 legjobb
Kötetszám: 26
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 963-9266-38-8
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Múltból a jövőbe3
Amit a wokról tudni kell4
Ghí készítése5
Levesek
Vegyes-leves6
Szeitánragu árpagyönggyel6
Szeitán gulyás7
Csicsóka krémleves8
Kukoricaleves üvegtésztával8
Sárgarépa krémleves9
Burgonyaleves hajdinával9
Brokkoli krémleves10
Zöldségerőleves darakockával10
Spárgaleves11
Gesztenyés birsalmaleves12
Főételek
Zöldséges szeitáncsíkok üvegtésztával13
Brokkolis bab13
Lecsó tökkel, cukkinival14
Padlizsános lecsó szójavirslivel, kusz-kusszal14
Ratatouille15
Tejszínes-citromos karfiol15
Sólet - füstölt tofuval, gabonacsemegével16
Szeitán - brassói módra17
Sárgarépás egytál tönköllyel, tofuval17
Mandulás zöldségtál18
Fűszeres gomba vegyes gabonával18
Színes zöldségtál tönköllyel19
Paradicsomos bab19
Gombás babragu20
Kakukkfüves zöldségtál20
Babos tál szeitánnal, spanyol módra21
Törökös zöldségtál21
Mandulás zöldségtál jázminrizzsel, tofuval22
Fűszeres sütőtökragu23
Csíráztatott lencse-búza tál23
Sült gomba szójacsírával24
Zöldborsós-kukoricás gombaragu24
Tejszínes-paradicsomos gombaragu25
Bazsalikomos gomba tönköllyel25
Zöldséges barnarizs26
"Délies" zöldségtál26
Ratatouille burgonyával, füstölt gabonacsemegével27
Keleties ratatouille28
Mexikói paprikás burgonya28
Árpagyöngyös őszi zöldségtál29
Zöldbabos rozs29
Párolt zöldborsó karalábéval30
Párolt zöldség "négyes" mandulapálcikával30
Padlizsános szójarudacskák bulgurral31
Téli káposzta egytál32
Gyöngyhagymás sárgarépa32
Magyaros lencsetál33
Szeitánszelet sütőtökkel33
Káposztás szeitáncsíkok34
Gabonás lencsetál34
Tofus burgonyás zöldségtál35
Tavaszi spárgatál36
Majoránnás tofu36
Zöldpaprikás szójacsíra37
Tésztás zöldségtál37
Hagymás cukkinikarikák38
"Bácskai" rizses szeitán38
Patisszonos zellerragu39
Mustáros-fokhagymás tofusült39
Fűszeres, petrezselymes burgonya tökkel40
Sült szeitáncsíkok40
Zöldséges gabonafasírt41
Rántott szeitánszelet42
Gabonák
Búza43
Tönköly43
Barnarizs43
Vadrizs44
Kukorica44
Kása44
Árpa45
Zab45
Rozs46
Köles46
Hajdina46
Búza-, tönköly- vagy durumdara47
Kusz-kusz47
Bulgur47
Szeitán (búzahús) készítése48
Pelyhek49
Saláták és töltött zöldségek
Mandulás brokkoli-saláta50
Gyöngyhagymás babsaláta50
Olaszos rizssaláta51
Színes zabsaláta52
Mexikói kölessaláta52
Sárgarépás barnarizs-saláta53
Árpapehely-saláta53
Töltött paradicsom54
Töltött pritaminpaprika54
Párolt karfiolsaláta55
Desszertek
Köles-desszert aszalt gyümölcsökkel56
Almás zabpehely56
Mákos bulgur57
Daradesszert57
Mazsolás sárgarépa58
Gyümölcsös zabkorpa58
Gyümölcsos rizsszelet59
Mákos golyók59
Almás-fahéjas kukoricaszelet60
Eperkrém60
Mérleg hiányában72
Megjelent a 100 legjobb...74
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv