A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Gusto 2010/2.

Ízek, borok, emberek - X. évfolyam 2. szám

Szerző
Fotózta

Kiadó: Gusto Produkcion Magyarország Kft.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 110 oldal
Sorozatcím: Gusto
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 29 cm x 21 cm
ISBN:
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva. Angol nyelvű összefoglalóval.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Lapszemle 6
Borhírek 10
Minden jó, ha ezerjó 12
Nagy borok margójára 20
Spiritusz - Calvados 22
SZORTIMENT - Ötcsillagos évjárat 30
Hagyomány és Evolúció 34
Az egyszerűség dicsérete 38
Kétcsillagos lett a Bock Bisztró 42
Stefano Baiocco 46
Nekünk Lámpást adott az Úr Pesten 54
Örömkonyha 60
Gyökerek, spárgák, furmint 64
Olasz sajtok 68
Aíoli és barátai 72
Zeller 76
Az ötödik elem 80
Csehov nyara 84
Leporelló - Barcelona 90
Térkép nélkül 98
Az ízlelés episztemológiája - Váncsa István 85. elmélkedése 102
AJÁNLOTT HELYEK 106
SUMMARY
ELŐZETES
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv