Próbálja ki megújult, VILLÁMGYORS keresőnket!

962.664

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

Gasztropolisz

Kulináris kalandok Budapesten

Szerző
Fotózta

Kiadó: Pepperman Kiadó
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 157 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 28 cm x 21 cm
ISBN: 963-212-658-0
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

"A sokszínűség érdekel, soha nem szerettem az egyformát. Nem emlékszem, hogy valaha is vágytam volna arra, hogy egy vendéglőben törzsvendég legyek. Soha nem értettem azokat a férfiakat sem, akik mindig csak a magas vagy csak az alacsony, csak a kékszemű vagy zöldszemű, akik mindig ugyanazt a nőt keresik." /Presser Gábor/

"Bárhová utazzak is, legyen az a New York-i Metropolitan vagy bármely más pontja a világnak, a bőröndömben biztosan jön velem fél kiló vegeta és fél kiló erős szegedi paprika." /Gregor József/

"Édesanyám krumplilevesének ugyanolyan élvezettel tudok hozzáfogni, mint amilyen szenvedélyesen szeretem szemezgetni Párizsban a kagylót és az osztrigát." /Törőcsik Mari/

"Szeretem a nem intelligens kosztot. Tökéletesen elvagyok, ha elém tesznek egy kelkáposztafőzeléket fasírttal, egy brassói aprópecsenyét vagy egy sertéspörköltöt nokedlivel. Az egyszerű dolgok tesznek boldoggá, és mindenféle előkelősködéssel bajban vagyok." /Kern András/

"Édesapám híres... Tovább

Fülszöveg

"A sokszínűség érdekel, soha nem szerettem az egyformát. Nem emlékszem, hogy valaha is vágytam volna arra, hogy egy vendéglőben törzsvendég legyek. Soha nem értettem azokat a férfiakat sem, akik mindig csak a magas vagy csak az alacsony, csak a kékszemű vagy zöldszemű, akik mindig ugyanazt a nőt keresik." /Presser Gábor/

"Bárhová utazzak is, legyen az a New York-i Metropolitan vagy bármely más pontja a világnak, a bőröndömben biztosan jön velem fél kiló vegeta és fél kiló erős szegedi paprika." /Gregor József/

"Édesanyám krumplilevesének ugyanolyan élvezettel tudok hozzáfogni, mint amilyen szenvedélyesen szeretem szemezgetni Párizsban a kagylót és az osztrigát." /Törőcsik Mari/

"Szeretem a nem intelligens kosztot. Tökéletesen elvagyok, ha elém tesznek egy kelkáposztafőzeléket fasírttal, egy brassói aprópecsenyét vagy egy sertéspörköltöt nokedlivel. Az egyszerű dolgok tesznek boldoggá, és mindenféle előkelősködéssel bajban vagyok." /Kern András/

"Édesapám híres mesterszakács volt, a Bristol séfje. Szerintem ő főzte meg a férjemet is." /Marton Éva"

"Bármerre is csavargok a városban, ha megérzem a hentesüzletből áradó illatot, elgyengülök." /Garas Dezső/

"Gyerekkoromban hosszú éveken át, minden áldott vasárnap ugyanaz volt a menü: először húsleves, majd a lében főtt zöldség és főtt hús almamártással. Ez az ebéd biztos pont volt az életünkben, amire mindig lehetett száímtani." /Eszenyi Enikő/

"Az élet epikureus javait szeretem. Mindenben. Mert, ugye, mi az, ami gourmand élvezetet jelent az ember életében? Az étel és a szerelem." /Kállai Ferenc/ Vissza

Tartalom

A gaz csábító (Le Jardin de Paris)8
Hollywood-Újpest járat (Külvárosi Kávéház)12
Csak fizonálok (Tom-George)16
A hatásvadász (Presser Gábor meséli)20
A gyanús férj (Pénzügyőr)22
A kéjenc (Alhambra)24
La grande bouffe (A nagy zabálás) (Toscana)28
A megfőzött udvarló (Marton Éva meséli)32
Randevú (Remíz)34
Ági mama rétese (Szalai)36
Honvágy (Shalimar)38
Dunsztosüveg (Ilonka néni savanyúságboltja)42
A titkos recept (Gundel)44
Bundáskenyér-akció (Buena Vista)48
A Keszei tükre (Kállai Ferenc meséli)50
Szótár szerelmeseknek (Café Kör)52
Szindbád vacsorája (Kéhli)54
Káosz (Goa)56
Könnyes húsleves (Eszenyi Enikő meséli)60
Kakaó anno (Bambi)62
Dörmi és a hedonizmus (Gusto)64
Lolita (Lou Lou)66
Mákunk van (Zila)70
Borbarát (Vörös és Fehér)72
A vágy titokzatos tárgya (Spaghetti Ice)76
Kis magyar történelem (Szeráj)78
Krumplileves és bouillabaisse (Törőcsik Mari meséli)82
Uzsonna (Pékség)84
A stelázsi titka (Arany Kaviár)86
Gombóc Artúr nyomdokain (Marcipán)90
Konkurencia (Baraka)92
Főzelék (Kádár)96
Mátyás király és a derék tésztagyúró (Krizia)98
Paprika a bőröndben (Gregor József meséli)102
Diétadilemma (Múzeum)104
Tájfun (Fuji)108
A különös bolygó (Sport)112
Irodalom (Mosselen)114
Az s-betűs szó (Rasenstein)118
Inkognitó (Grillcsirkesütő)120
Ócskaságok (Kern András meséli)122
Rizibizi (Menza)124
Mesebeli (Haxen)128
Mázli (Lángossütő)132
Nosztalgia (Cyrano)136
A rituálé (Garas Dezső meséli)140
Kolbász PR (Ica mama hentesboltja)142
Apróhirdetés (Arcade)144
Minden igaz, és az ellenkezője is (Spoon)146
Interurbán (Bagolyvár)150
Műértő (Fausto's)152
Szakítás (Ruszwurm)156

Csikós Virág

Csikós Virág műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Csikós Virág könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Gasztropolisz Gasztropolisz Gasztropolisz
Állapot:
1.900 Ft
950 ,-Ft 50
14 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Gasztropolisz Gasztropolisz Gasztropolisz Gasztropolisz Gasztropolisz

A borító kissé foltos.

Állapot:
1.900 ,-Ft
29 pont kapható
Kosárba