| Kiadó: | Mezőgazdasági Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Varrott keménykötés |
| Oldalszám: | 107 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 15 cm |
| ISBN: | 963-230-434-9 |
| Megjegyzés: | Néhány fekete-fehér ábrával. |
| Előszó | 7 |
| A pecsenyecsirke- és az étkezésitojás-termelés alakulása és fejlesztési célkitűzései | 11 |
| A csirkehús- és az étkezésitojás-termelés népgazdasági jelentősége | 11 |
| A fogyasztás alakulása és tendenciái | 14 |
| Az export jelentősége és távlati fejlesztésének lehetőségei | 14 |
| Az ágazat helyzete és fejlődése | 1ö |
| Tojótyúkállomány | 19 |
| Pecsenyecsirke-termelés | 20 |
| Fajták, illetve hibridek | 21 |
| Állategészségügy | 22 |
| Tartástechnológia | 23 |
| Takarmányellátás | 25 |
| Árusértékesítés - forgalmazás | 25 |
| Feldolgozás | 26 |
| A gazdasági hatékonyság alakulása | 26 |
| Nemzetközi tapasztalatok | 30 |
| A termelési rendszerek kialakulása | 34 |
| Pecsenyecsirke- és étkezésitojás-termelő módszerek | 36 |
| A Hunniahibrid Pecsenyecsirke-termelési Rendszer | 36 |
| A Bábolnai Pecsenyecsirke- és Étkezésitojás-termelési Rendszer | 44 |
| A Bólyi Étkezésitojás-termelési Rendszer | 48 |
| A termelési rendszerek működése és fejlődése | 60 |
| A termelőkapacitás és kihasználása | 60 |
| A termelési rendszerek részesedése az országos termelésből | 68 |
| A termelés koncentráltsága | 69 |
| A termelés területi elhelyezkedése és területi koncentrációja | 71 |
| A termelés színvonala, hatékonysága és jövedelmezősége | 74 |
| A pecsenyecsirke-termelés főbb jellemzői | 74 |
| Az étkezésitojás-termelés főbb jellemzői a bólyi rendszerben | 78 |
| A termelési költség és a jövedelem alakulása | 79 |
| A fejlesztés lehetőségei | 82 |
| A rendszerek képviselőinek kiegészítései | 87 |
| Hunniahibrid Brolitermelési Rendszer | 89 |
| Bábolnai Iparszerű Baromfihús- és Tojástermelési Rendszer | 95 |
| Bólyi Étkezési Tojástermelési Rendszer | 103 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
