| Kiadó: | Aranyhal Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 90 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 18 cm x 11 cm |
| ISBN: | 963-9268-92-5 |
| Bevezető | 5 |
| Gyúrt tészták | 9 |
| Túrós derelye | 10 |
| Stíriai metélt | 10 |
| Túrómetélt búzacsírával | 11 |
| Kevert tészták | 12 |
| Túrógombóc | 13 |
| Zabpelyhes túrógombóc | 13 |
| Krémes palacsinta | 14 |
| Eperkrémes palacsinta | 14 |
| Citromos palacsinta | 15 |
| Júliusi palacsinta | 15 |
| Ribizlis palacsinta | 16 |
| Túrós palacsintatorta | 16 |
| Habos rakott palacsinta | 17 |
| Almás palacsinta | 18 |
| Habos palacsintametélt | 18 |
| Piskóta | 19 |
| Piskótaszelet | 20 |
| Málnatorta | 20 |
| Zselés ribizlitorta | 21 |
| Őszibarack-csemege | 21 |
| Narancsos túrótorta | 22 |
| Ribizlis piskóta | 23 |
| Rétes | 25 |
| Almás rétes | 26 |
| Kapros-túrós rétes | 26 |
| Cseresznyés-túrós rétes | 27 |
| Vargabéles | 27 |
| Omlós sütemények | 29 |
| Teasütemény | 30 |
| Korpás teasütemény | 30 |
| Almáslepény | 31 |
| Almás batyu | 31 |
| Barackfánk | 32 |
| Barackos kockák | 32 |
| Cseresznyés korongok | 33 |
| Csillogó ribizlitorta | 33 |
| Habos gyümölcspite | 34 |
| Habos túrós | 35 |
| Kígyórétes | 36 |
| Málnakosárkák | 36 |
| Narancsos túrótorta | 37 |
| Ribizlis lepény | 38 |
| Omlós kiflik | 38 |
| Leveles vajastészta | 40 |
| Meggyes tiroli rétes | 40 |
| Mákos tiroli rétes | 41 |
| Túrós tiroli almával | 41 |
| Barackos vajasbatyu | 42 |
| Kelt tészták | 43 |
| Almás kalács | 44 |
| Ribizlis batyu | 45 |
| Túrós szilvalepény | 45 |
| Szilváslepény | 45 |
| Cseresznyés batyu | 46 |
| Kapros-túrós lepény | 47 |
| Égetett tészták | 48 |
| Képviselőfánk | 48 |
| Négerfánk | 49 |
| Ördögpirula | 49 |
| Pudingok, felfújtak | 51 |
| Rizsfelfújt | 51 |
| Barackos rizsfelfújt | 52 |
| Túrópuding | 52 |
| Almás hajdinafelfújt | 53 |
| Túrós barackfelfújt | 53 |
| Cseresznyefelfújt | 54 |
| Sodók, krémek, fagylaltok | 55 |
| Citromsodó | 55 |
| Meggypuding | 56 |
| Banánkehely | 56 |
| Tejszínes eperkrém | 57 |
| Madártej | 57 |
| Kakaós madártej | 58 |
| Sündisznócska | 58 |
| Puncskrém | 59 |
| Meggyes puncskrém | 59 |
| Vaníliakrém | 59 |
| Barackkrém | 60 |
| Citromkrém | 60 |
| Narancskrém | 61 |
| Tejes őszibarackfagylalt | 61 |
| Kefíres meggyfagylalt | 62 |
| Málnafagylalt | 62 |
| Barackfagylalt | 63 |
| Kajszifagylalt | 63 |
| Tejes ételek, kásák | 64 |
| Eperdara | 65 |
| Hajdinakása gyümölccsel | 65 |
| Gyümölcsös zabpehely | 66 |
| Almás zabpehely | 66 |
| Ribizlis zabpehely | 66 |
| Barackos zabpehely hidegen | 67 |
| Epres tejberizs | 67 |
| Egyéb édességek | 69 |
| Bulocski | 69 |
| Töltött zsemle cseresznyével | 70 |
| Túrós guba | 70 |
| Különleges túrós lepény | 71 |
| Tejes kukoricadara | 71 |
| Citromos, habos dara | 72 |
| Vaníliás tejkocsonya | 72 |
| Citromos sárgarépa | 73 |
| Almás sárgarépa | 73 |
| Habos meglepetés | 73 |
| Sütés nélküli csemegék | 75 |
| Kókuszgolyók | 76 |
| Kakaós korongok | 76 |
| Ánizsgolyók | 76 |
| Sárgarépa csemege | 77 |
| Gyümölcskészítmények | 78 |
| Vitaminfészek | 79 |
| Pikáns gyümölcssaláta | 79 |
| Téli gyümölcssaláta | 79 |
| Málnakocsonya | 80 |
| Ribizlis kocsonya | 80 |
| Téli gyümölcskocsonya | 80 |
| Nyári gyümölcskocsonya | 81 |
| Joghurtos citromzselé | 82 |
| Kajszizselé | 82 |
| Sült alma vaníliamártással | 83 |
| Töltött sült alma | 83 |
| Szilvával töltött sült alma | 83 |
| Túrókrémes alma | 84 |
| Különleges töltött alma | 84 |
| Töltött őszibarack vaníliakrémmel | 85 |
| Almás kefír | 85 |
| Kefíres gyümölcs | 86 |
| Narancsjoghurt | 86 |
| Tejfölös cseresznye | 86 |
| Almakrém | 87 |
| Habos barackkrém | 87 |
| Epres túrókrém | 88 |
| Tojásos alma | 88 |
| Habos alma | 88 |
| Csőben sült alma | 89 |
| Ribizlihab | 89 |
| Meggyes omlett | 90 |