1.034.790
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Tudatos vásárlók könyve
Víz, zöldség-gyümölcs, hús, energia, vegyi anyagok, közlekedés, utazás
| Kiadó: | Ursus Libris-Tudatos Vásárlók Egyesülete |
|---|---|
| Kiadás helye: | |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 257 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | 978-963-9718-15-9 |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér fotókkal illusztrálva. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
A Tudatos vásárlók könyve az Ursus Libris és a Tudatos Vásárlók Egyesülete közös kiadásában lát napvilágot. A 2004 óta megjelenő, 2007 óta utcai árusoknál is kapható Tudatos Vásárló fogyasztói magazin első tizenhárom számából tartalmaz válogatásokat a vízfogyasztás, a zöldségek és gyümölcsök, a húsfogyasztás, az energia, a vegyi anyagok, a közlekedés, valamint az utazás témakörében. Provokatív kérdések, elgondolkodtató tények és adatok, hasznos tanácsok - mindez egy kötetben.Néhány érdekes tény a könyvből:
- Egy csésze kávé előállításához száznegyven liter, egy kiló gabonáéhoz ezer, egy kiló rizséhez ezernégyszáz, egy kiló marhahúséhoz tizenháromezer liter vízre van szükség. A Föld teljes vízkészletének mindössze 0,8%-a alkalmas emberi fogyasztásra.
- Magyarországon a tyúktartás háromnegyede háztáji, egynegyede ketreces, viszont a kereskedelmi forgalomba kerülő, azaz a boltokban kapható tojások kilencvenöt százaléka a ketreces tartásból származik.
- A huzatos nyílászárók... Tovább
Fülszöveg
A Tudatos vásárlók könyve az Ursus Libris és a Tudatos Vásárlók Egyesülete közös kiadásában lát napvilágot. A 2004 óta megjelenő, 2007 óta utcai árusoknál is kapható Tudatos Vásárló fogyasztói magazin első tizenhárom számából tartalmaz válogatásokat a vízfogyasztás, a zöldségek és gyümölcsök, a húsfogyasztás, az energia, a vegyi anyagok, a közlekedés, valamint az utazás témakörében. Provokatív kérdések, elgondolkodtató tények és adatok, hasznos tanácsok - mindez egy kötetben.Néhány érdekes tény a könyvből:
- Egy csésze kávé előállításához száznegyven liter, egy kiló gabonáéhoz ezer, egy kiló rizséhez ezernégyszáz, egy kiló marhahúséhoz tizenháromezer liter vízre van szükség. A Föld teljes vízkészletének mindössze 0,8%-a alkalmas emberi fogyasztásra.
- Magyarországon a tyúktartás háromnegyede háztáji, egynegyede ketreces, viszont a kereskedelmi forgalomba kerülő, azaz a boltokban kapható tojások kilencvenöt százaléka a ketreces tartásból származik.
- A huzatos nyílászárók utólagos szigetelésével egyhatodával csökkenthető a fűtéshez szükséges energia mennyisége. Ha télen egy fokkal csökkentjük a hőmérsékletet, megspórolhatjuk a fűtésre fordított energia öt százalékát.
- A leggyakrabban használt vegyi anyagok háromnegyedéről nem állnak rendelkezésre alapvető környezetvédelmi és egészségügyi adatok.
És még:
- források és ivókutak listája,
- idény-növény táblázat,
- helyitermék kalauzokat kiadó civil szervezetek elérhetőségei,
- házi praktikák és tippek,
- olvasmányajánló,
- termékcímke ismertetők,
- biominősített hús- és hallelőhelyek,
- árkalkulátorok,
- nemzeti parkok ökoturisztikai és családbarát szolgáltatásai árakkal. Vissza
Tartalom
Előszó 5Kamrában, konyhában: víz, zöldség-gyümölcs, hús 9
1. Víz 11
Egy szomjas civilizáció 11
Vízmegőrzés, víztakarékosság 20
Csapból vagy palackból 25
Ha palackozott vizet kell innod 28
Minden készen van: csiga, vödör, kötél... Ivócsarnokok Budapesten 28
Források, ivókutak országszerte 31
Címkék és jelölések 32
2. Zöldség-gyümölcs 37
Ültetett boldogság 37
A bőr belülről épül. Nem mindegy, hogy mi kerül a tányérra 41
Tartós kapcsolat 44
Lekvárok tartósítószer-mentesen 47
Idénynövény-táblázat 50
Hagyományos fajták. Nehogy az úton elpusztuljanak 52
Meseország királya: Varga Géza biotermelő 55
Helyi termékekkel az éghajlatváltozás ellen 59
Közvetlen értékesítés 61
3. Hús 71
Mi micsoda a húsiparban 71
Tanácsok hústároláshoz 75
Ahogy egy hentes látja 76
Beteg állattartás 80
Észrevenni a nyilvánvalót 85
Hagyományos állatfajták - reneszánsz, divat vagy valami más 89
Vissza a természeteshez 93
Biohús, biohal 96
Címkék és védjegyek 98
Tanácsok húsvásárláshoz 100
Komótos húsevők 101
Otthon: energia, vegyi anyagok 105
4. Energia 107
Házépítés és energia 107
Felújítás és energiatakarékosság 112
Fűtés energiatakarékoson és környezettudatoson 116
Atavisztikus zöld heurisztika: cserépkályha 121
Hűtés 125
Számítógépeink élete, halála és ami utána jön 128
Lakberendezés és fény 133
Energiatakarékos világítás: égők 135
Címkék és jelölések 138
Elemek és akkumulátorok 141
Számold ki, mennyivel járulsz hozzá a klímaváltozáshoz! 145
5. Vegyi anyagok 157
A szutyok fenomenológiája 157
Kínos tisztaság 159
Vegyszerek és reklámozás 163
Mérgek a lakásban: a növényvédő, gombaölő és rovarirtó szerek veszélyeiről 168
Vegyi áru: címkék jelölések 171
Így takarítok 175
Úton: közlekedés, utazás 181
6. Közlekedés 183
A levegőszennyezettség veszélyei az egészségre 183
Belefulladhatunk az autónkba 188
Az idő pénz: az autók valós sebessége 191
Hogyan szorongatták meg a fogyasztók a hatalmas olajcégeket? 191
Saját autó helyett taxi 194
Közös többszörös: autótárs és telekocsi 197
Energiatakarékos vezetés 200
A barátod már bringával jár 203
Egy városi közlekedési rendszer sikere Franciaországban: a Vélo'v Lyonban 207
Kéne egy jó bicaj! 210
Gyalogolni jó 215
7. Utazás 219
A turizmus ökológiai lábnyoma: egy hét Cipruson vagy helyi ökoturizmus 219
Lábnyomok az égen 223
Repülőgép, autó, vonat: idő, pénz, szennyezés 227
Hasznos ötletek vonatos nyaraláshoz 227
Címkék és szálláshelyek: a csillagok, osztályok, napraforgók jelentése 230
Ökoturizmus - a maga helyi értékén 236
Helyi, élménydús, olcsó és öko: turizmus Magyarország nemzeti parkjaiban 241
Utazótáska 248
Élettér-kép 253
Témakörök
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.