| Bevezetés | 3 |
| Előszó | 5 |
| Biokémiai mechanizmusok | |
| Bevezetés | 7 |
| Felszívódás, kiürülés és szöveti megoszlás | 19 |
| A máj mikroszómális enzimei által katalizált metabolikus átalakulások | 52 |
| Egyéb metabolikus átalakulások | 86 |
| Konjugációs mechanizmusok | 116 |
| Testidegen vegyületek metabolizmusára ható tényezők | 150 |
| Összehasonlító metabolizmus | 177 |
| Alkalmazások | |
| Természetes eredetű testidegen anyagok | 209 |
| Táplálék-adalékok | 239 |
| Gyógyszerek | 257 |
| Peszticidek | 291 |
| Ipari vegyszerek | 314 |
| Irodalom | 337 |
A gerincek vászonnal pótoltak. A borítók foltosak.
Folytatás Microsoft-tal