| Előszó | 5 |
| Derenki képek | 8 |
| A falu településéről és épületeiről | 8 |
| A külső kapcsolatokról | 9 |
| Az egyházról | 10 |
| Az iskoláról | 11 |
| A boltról és a kocsmáról | 12 |
| A családról | 13 |
| A falusi előljárókról | 14 |
| A történeti és etnikai tudat alakulása | 15 |
| Derenk helye a történeti források tükrében | 15 |
| A történeti tudat | 17 |
| Nyelvi és etnikai tudat | 20 |
| Derenk és Istvánmajor gazdálkodása | 24 |
| Tulajdonviszonyok | 24 |
| Földművelés | 28 |
| Művelési rendszerek Derenken | 28 |
| Gabonatermesztés | 29 |
| A kapásnövények művelése | 40 |
| Zöldség- és gyümölcstermesztés | 42 |
| Takarmánynövények termesztése | 44 |
| Ipari növények | 45 |
| Állattartás és pásztorkodás | 46 |
| Rét- és legelőgazdálkodás | 46 |
| Közös és egyéni legeltetés Derenken | 47 |
| Erdőhasználat az állattartás céljaira | 49 |
| Állattartás és pásztorkodás | 49 |
| Az állattartás szerepe a falu lakóinak tudatában | 55 |
| Erdőgazdálkodás | 57 |
| Az erdők tulajdonviszonyai | 57 |
| Erdei gyűjtögetés | 59 |
| Vadászat | 60 |
| Halászat és rákászat | 60 |
| Munkavállalások | 61 |
| A paraszti gazdálkodás és a kölcsönös segítség | 61 |
| Erdei munkák | 62 |
| Szénatakarás és aratás | 63 |
| Háziipar és kisipar | 64 |
| Istvánmajor gazdálkodásának jellemzői, Az áttelepülés, mint a változások fő oka | 67 |
| A falu társadalma | 70 |
| A lokális közösség | 70 |
| A "mi-ők" fogalmak az emberek tudatában | 70 |
| Gazdagok és szegények | 72 |
| Korcsoportok - érdekcsoportok | 73 |
| Konfliktusok a közösségben | 74 |
| Közösség élet | 76 |
| A család | 77 |
| Munkamegosztás a családtagok között | 78 |
| Örökösödési ügyek | 80 |
| Korcsoportok | 81 |
| Életkori kategóriák | 81 |
| Cimboraság különböző életkorokban | 82 |
| Kapcsolatok más falvak korcsoportjaival | 86 |
| A cimborasághoz kapcsolódó értékek és normák | 87 |
| Az emberi élet szokásai | 89 |
| A születéshez és a gyermekkorhoz kapcsolódó szokások | 89 |
| A terhesség | 89 |
| Szülés | 90 |
| A keresztelő és az avatás | 92 |
| A gyermekkorhoz fűződő szokások | 94 |
| A házasságkötés szokásköre | 95 |
| A leánykérés | 95 |
| Esküvői előkészületek | 95 |
| Esküvő, lakodalom, pártázás | 99 |
| A költözködés és a hozomány | 102 |
| Lakodalom Istvánmajorban | 103 |
| Temetkezési szokások | 103 |
| A halál megérzése és előjelei | 104 |
| Haldoklás | 105 |
| Temetkezési előkészületek | 106 |
| A temetés | 107 |
| A gyász, a sírok gondozása | 108 |
| A halottaktól való félelem | 109 |
| Temetési szokások Istvánmajorban | 109 |
| Kalendáris szokások | 111 |
| Téli ünnepkör | 111 |
| Advent | 111 |
| "Vilia" | 111 |
| A téi ünnepkör egyéb szokásai | 113 |
| Tavaszi ünnepkör | 114 |
| Húsvét | 114 |
| Pünkösd és úrnapja | 115 |
| Őszi ünnepkör | 116 |
| Kalendáris szokások Istvánmajorban | 117 |
| Természeti ismeretek, hiedelmek, mágia, démonológia, népi gyógyítás | 119 |
| Természetismeret | 120 |
| Mértékegységek és az idő felosztása | 122 |
| Hiedelmek | 123 |
| Mágia és mágikus cselekmények | 124 |
| Démonológia | 125 |
| Népi gyógyítás | 127 |
| Összegzés | 133 |
| Jegyzetek | 134 |
| Summary | 139 |
| Streszczenie | 144 |
| Tartalom | 149 |
