785.293

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

77 pesti recept

Gasztronómiai anyaregény

Szerző
Szerkesztő
Grafikus

Kiadó: Corvina Kiadó Kft.
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött papírkötés
Oldalszám: 215 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar 
Méret: 24 cm x 16 cm
ISBN: 978-963-13-6198-8
Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkkal.

Fülszöveg

Fergeteges családregény, főzési szentháromsággal és konyhai tízparancsolattal ellátott gasztronómiai útmutató, különleges, ám - ennek ellenére - megbízható szakácskönyv, bájosan vicces képeskönyv és mindenekelőtt szeretetteljesen csipkelődő anyaportré: ennyi s más semmi Dés Mihály letehetetlen új könyve, amelyet a szerző édesanyjának, a legendás Sütimamának élete és étele ihletett.

Tartalom

Esterházy Péter: A játékosom 6
Süti, nem süti 9
Műhelytitkok, irányelvek, életreceptek 11
Gasztronómiai Szentháromság, kulináris Tízparancsolat 15
Koltai Róbert: Több# mint legenda 38
Lukáts Andor: Repülni láttam először 39
Anya csak egy van, és arról is
a végén derül ki, hogy tud főzni 41
Udvaros Dorottya: Nem trükk kérdése ez 126
77 pesti recept a Sütimama konyhájából 129
Előételek, harapnivalók, saláták 131
Levesek 140
Főzelékek zöldségételek 153
Húsok, egytálételek 162
Torták, tészták, sütemények 180
Dés László: A legenda születése 212
Receptmutató 214
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
77 pesti recept

Olvasatlan példány.

Állapot: Újszerű
3.120 ,-Ft
16 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
77 pesti recept 77 pesti recept
Állapot:
3.120 ,-Ft
16 pont kapható
Kosárba