Desszert varázslat

Laci Bácsi ajánlásával/Receptek lépésről lépésre

Szerkesztő

Benke László

Budapest

'Benke László: Desszert varázslat ' összes példány

Kiadó:	Fabbri Lapkiadó Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2003
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	21 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	29 cm x 22 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Színes ételfotókkal gazdagon illusztrálva. Papírmappában. Melléklettel.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Végre egy olyan magazin, amely az édességek világába kalauzol bennünket. Desszertvarázslat. Számtalan recept, melyekkel minden alkalmat különlegessé tehet.
Egy magazin, amely a receptek széles választékával különböző desszertek (csokoládétorta, töltött sütemények, habok, kekszek, teasütemények, fagylaltok..) elkészítését teszi lehetővé, és amelynek segítségével ünnepi hangulatot varázsolhatunk.
Újító ötletek, javaslatok a desszertek gyors elkészítéséhez. Alacsony kalóriatartalmú édességek receptjei, hogy a mérleg nyelvét szem előtt tartva engedhessünk a csábításoknak.
Szakértők tanácsait követve fedezhetjük fel a cukrászmesterség titkait, fortélyait.
Számos eredeti ötlet a desszertek fantáziadús díszítéséhez, hogy azok a terített asztal valódi főszereplőivé válhassanak. Mert a fantázia a cukrászmesterség elengedhetetlen alkotóeleme.

Tartalom

Torták és sütemények
Krémes torta
Briós
Pikáns kuglóf
Körtetorta
Rigó Jancsi
Finom és könnyű
Könnyű palacsinta
Frissesség kehely
Krémek és habok
Túrókrémes almatorta
Meleg rizspuding
Aprósütemények és fánkok
Szezámmagos ropogtatnivaló
Csokoládés gyufaszálak
Fagylaltok és gyümölcsdesszertek
Fagylaltszendvics
Pezsgős, ananászos sörbet
Desszertek az utolsó pillanatban
Csőben sült gyümölcs
Créme brülée
Üvegbe zárt ízek
Kávélikőr
Töklekvár
A cukrászat alapjai
Cukrászkrém
A csokoládé

Témakörök

Háztartástan > Konyhaművészet > Cukrászat > Receptek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem