| Kiadó: | Pallas-Antikvárium Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 160 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-9117-59-5 |
| Házitészták | |
| Rétesek | 7 |
| Piskóták és kevert tészták | 10 |
| Linzerek, gyúrt tészták | 23 |
| Élesztős tészták | 32 |
| Fánkok | 37 |
| Édességek, desszertek | |
| Pudingok, felfújtak | 45 |
| Fagylaltok, parfék | 52 |
| Parfék | 58 |
| Zselék, kocsonyák | 64 |
| Habok, krémek | 77 |
| Gyümölcsös desszertek | 91 |
| Gyümölcssaláták | 106 |
| Bonbonok | 112 |
| Egyéb édességek | 118 |
| Italok | |
| Üdítők | 123 |
| Turmixok | 125 |
| Likőrök | 131 |
| Befőzés, házi konzerválás | |
| A házi befőzés legfontosabb tudnivalói | 133 |
| Befőttek | 137 |
| Dzsemek, lekvárok | 142 |
| Süteménytöltelékek | 147 |
| Ivólevek | 148 |