Dich zu Erquicken, mein Geliebtes Wien...

Fülszöveg

Als arn 24. Október 1873 die Fertigstellung der I. Wiener Hochquellenleitung mit der Inbetriebnahme des Hochstrahlbrunnens auf dem Schwarzenbergplatz gefeiert wurde, hatten die Wiener schnell ein Witzwort bei der Hand: Sie verliehen der máchtigen Fontane zwischen Rennweg und Prinz Eugen-StraBe taxfrei den Ehrentitel „Höchster Heuriger Wiens". Nichts könnte die Wertschátzung der Wiener für ihr geliebtes Hochquellwasser besser charakterisieren als dieser Vergleich mit dem Rebensaft. Wiener Blut, Wiener Wasser, Wiener Wein: So müBte eigentlich die Dreieinigkeit der weltberühmten „flüssigen Spezialitaten" dieser Stadt lauten. DaB das Wasser in der internationalen Beliebtheitsskala hinter Blut und Wein rangiert, dürfte lediglich auf die betrübliche Tatsache zurückzuführen sein, daB es weder eine Operette „Wiener Wasser" noch ein Heurigenlied „Es wird a Wasser sein ..." gibt. Denn an der Qualitát kann es wirklich nicht liegen. Die ist so hervorragend, daB sie sogar als Werbeslogan... Tovább

Fülszöveg

Als arn 24. Október 1873 die Fertigstellung der I. Wiener Hochquellenleitung mit der Inbetriebnahme des Hochstrahlbrunnens auf dem Schwarzenbergplatz gefeiert wurde, hatten die Wiener schnell ein Witzwort bei der Hand: Sie verliehen der máchtigen Fontane zwischen Rennweg und Prinz Eugen-StraBe taxfrei den Ehrentitel „Höchster Heuriger Wiens". Nichts könnte die Wertschátzung der Wiener für ihr geliebtes Hochquellwasser besser charakterisieren als dieser Vergleich mit dem Rebensaft. Wiener Blut, Wiener Wasser, Wiener Wein: So müBte eigentlich die Dreieinigkeit der weltberühmten „flüssigen Spezialitaten" dieser Stadt lauten. DaB das Wasser in der internationalen Beliebtheitsskala hinter Blut und Wein rangiert, dürfte lediglich auf die betrübliche Tatsache zurückzuführen sein, daB es weder eine Operette „Wiener Wasser" noch ein Heurigenlied „Es wird a Wasser sein ..." gibt. Denn an der Qualitát kann es wirklich nicht liegen. Die ist so hervorragend, daB sie sogar als Werbeslogan verwendet wurde: „Worauf freut sich der Wiener, wenn er vom Urlaub kommt?" Heute noch zitiert man diese Plakatfrage aus den dreiBiger Jahren, wenn vom Wiener Hochquellwasser die Rede ist. Schon der Name sagt, worin die Ursache für die Reinheit unseres Wassers zu suchen ist - für eine Reinheit, die in der umweltverschmutzten Zeit, in der wir leben, geradezu als Wunder betrachtet werden muB. Wáhrend námlich die meisten GroBstádte der Welt ihren Wasserbedarf aus Flüssen oder aus Grundwasservorkommen decken müssen, bezieht Wien sein Trinkwasser aus Gebirgsquellen: Naturbelassen wird reines Quellwasser aus den Bergen in die Stadt geleitet. Der Grundstein für die moderne Wasserversorgung Wiens, die in der internationalen Fachwelt mit Recht gröBtes Ansehen genieBt, wurde mit dem Bau der im Rax-Schneeberg- und Schneealpengebiet „entspringenden" I. Wiener Hochquellenleitung bzw. mit dem Bau der im Hochschwabgebiet „entspringenden" II. Wiener Hochquellenleitung gelegt, die zweifellos zu den gröBten kommunalen Errungenschaften záhlen. Vissza