A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig
Ginop popup ablak bezárása

Die neue Küche

Das Kochkunstbuch vom König der Köche

Szerző
Düsseldorf-Bécs
Kiadó: Econ Verlag Gmbh
Kiadás helye: Düsseldorf-Bécs
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 492 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Német  
Méret: 27 cm x 21 cm
ISBN: 3-88199-486-6
Megjegyzés: Színes fotókkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Tovább

Előszó


Vissza

Fülszöveg


BOCUSE
Er gilt als der vornehmste Botschafter französischer Küche in aller Welt Kein Meister des Kochens wurde so bekannt, wie er es heute ist: Paul Bocuse, der König der Köche, der Kaiser der Küche. 1961 wurde er mit dem Ehrentitel »Meilleur ouvrier de France« (Bester Arbeiter Frankreichs) ausgezeichnet. 1962 wurden Ihm im
»Guide Michelin« zwei Sterne zuerkannt, 1965 kam der dritte Stern
hinzu.
Seine »Neue Küche« hat die legendäre französische Küche revolutioniert, sein Restaurant wurde zum Mekka der Gastrosophen - hier ist sein Kochbuch, das höchsten kulinarischen Genuß mit kalorienbewußtem Essen verbindet.

Tartalom


Vissza

Paul Bocuse

Paul Bocuse műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Paul Bocuse könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem