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Die tunesische Küche

24 Rezepte

Fotózta

Kiadó: J. P. S. Editions
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Papírmappa
Oldalszám: 48 oldal
Sorozatcím: Die tunesische Küche
Kötetszám: 1
Nyelv: Német  
Méret: 16 cm x 12 cm
ISBN:
Megjegyzés: Színes fotókkal. 24 kivehető melléklettel.
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Fülszöveg

Die neue Serie «Die Tunesische Küche» bietet Ihnen auf praktischen mit Farbfotos illustrierten Karten eine Auswahl köstlicher Gerichte, die Sie leicht selbst nachkochen können. Dieser erste Band ist ebenso dem Tunesier wie dem auslándischen Besucher gewidmet. Er enthált folgende Gerichte : 1 Tunesischer Salat 2 Gegrillter Salat 3 Gefülltes Biátterteigblart mit Thunfisch 4 Lammfleischsuppe 5 Auflauf mit Fleisch und Káse 6 Tomatensauce mit Ei 7 Goldbrassen im Backofen 8 Kompletter Seebarsch Teller 9 Zackenbarsch mit Mixed Pickles 10 Couscous mit Lamm 11 Couscous mit Meerásche 12 Makkaroni Tunesische Art 13 Reis im Dampf gegart 14 Lamm aus dem Backofen 15 Lammspiefte 16 Lammfleisch mit Sauce 17 Ragout mit Erbsen 18 Ragout mit weiféen Bohnen 19 Ragout mit frischen Tomaten 20 Ragout mit Kartoffeln 21 Gefülltes Gemüse 22 Háhnchen mit gefüllten Oliven 23 Háhnchen aus dem Backofen 24 Mandelcreme Die Gerichte auf den Fotos wurden nach unseren Rezepten von den Küchenchefs des HOTEL LIDO in... Tovább

Fülszöveg

Die neue Serie «Die Tunesische Küche» bietet Ihnen auf praktischen mit Farbfotos illustrierten Karten eine Auswahl köstlicher Gerichte, die Sie leicht selbst nachkochen können. Dieser erste Band ist ebenso dem Tunesier wie dem auslándischen Besucher gewidmet. Er enthált folgende Gerichte : 1 Tunesischer Salat 2 Gegrillter Salat 3 Gefülltes Biátterteigblart mit Thunfisch 4 Lammfleischsuppe 5 Auflauf mit Fleisch und Káse 6 Tomatensauce mit Ei 7 Goldbrassen im Backofen 8 Kompletter Seebarsch Teller 9 Zackenbarsch mit Mixed Pickles 10 Couscous mit Lamm 11 Couscous mit Meerásche 12 Makkaroni Tunesische Art 13 Reis im Dampf gegart 14 Lamm aus dem Backofen 15 Lammspiefte 16 Lammfleisch mit Sauce 17 Ragout mit Erbsen 18 Ragout mit weiféen Bohnen 19 Ragout mit frischen Tomaten 20 Ragout mit Kartoffeln 21 Gefülltes Gemüse 22 Háhnchen mit gefüllten Oliven 23 Háhnchen aus dem Backofen 24 Mandelcreme Die Gerichte auf den Fotos wurden nach unseren Rezepten von den Küchenchefs des HOTEL LIDO in Nabeul zubereitet. Vissza
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