| Bevezetés | 11 |
| A dielektrometria témakörének meghatározása | 11 |
| A módszer fejlődésének rövid történeti áttekintése | 11 |
| Dielektromos állandó és a dielektromos veszteség mérése | 15 |
| Elméleti alapok | 15 |
| Elektorfizikai szemlélet | 17 |
| Molekulafizikai szemlélet | 18 |
| Polarizációs (Debye-, Mosotti-, Onsager-) egyenletek értelmezése | 23 |
| Dieletrometriás mérőmódszerek, mérőműszerek és mérőcellák | 25 |
| A mérőmódszerek felosztása | 25 |
| Hazai dielektrometriás műszerek | 31 |
| Külföldi dieketrometriás műszerek | 39 |
| Mérőcellák tulajdonságai. Felosztásuk | 43 |
| Nullázóadapter és -trimmer | 51 |
| DK hőmérsékletfüggés kompenzációja | 52 |
| A dieletromos állandó és dielektromos veszteség meghatározása | 55 |
| Dielektromos állandó meghatározása | 55 |
| A dielektromos veszteség és mérése | 67 |
| A dieletrometriás mérések gyakorlati alkalmazása | 72 |
| Szerkezetvizsgálatok DK-mérés segítségével | 73 |
| Összefüggés a szerkezet és a DK között | 73 |
| Asszociációs jelenségek | 76 |
| Dipólusmomentum mérése | 77 |
| A DK-mérés analitikai alkalmazásai | 78 |
| Tisztasági fok megállapítása, anyagok felismerése | 78 |
| Biner és pszeudobiner elegyek képezése | 79 |
| A DK hőmérsékleti koefficiens jelentősége biner rendszerek vizsgálata esetén | 89 |
| Dielektrometriás víztartalom-meghatározások | 90 |
| Terner renszerek elemzése | 100 |
| Vizes és vízmentees oldatok elemzése | 104 |
| A dieletrometria egyéb analitikai alkalmazásai | 106 |
| Vegyi műveletek dieletrometriás követése | 108 |
| Desztillálás | 108 |
| Bepárlás | 111 |
| Extrakció | 114 |
| Heterogén rendszerek szétválasztása | 118 |
| Szorpció | 121 |
| Szárítás | 128 |
| Szerves kémiai reakciók követése | 130 |
| Folyamatos reakciókövetés (feltételei, fajtái, jellemvonásai) | 131 |
| Szakaszos reakciókövetés | 143 |
| A dielektromos veszteségmérés gyakorlati jelentősége | 149 |
| Anyagok minőségének és tisztaságának vizsgálata | 149 |
| DV-mérés analitikai alkalmazásai | 150 |
| Reakciómechanizmusok tanulmányozása | 152 |
| A DK- és DV-mérés alkalmazása a különböző iparágak területén | 155 |
| Lakk- és műanyagipar | 155 |
| Textilipar | 159 |
| Gumiipar | 162 |
| Növényolajipar | 162 |
| Ásványolajipar | 163 |
| Papíripar | 164 |
| Élelmezési (sütő-, malom-, tej-, erjedési-, hús- stb.) iparok | 164 |
| Dohányipar | 165 |
| Szénkémia, szénfeldolgozóipar | 166 |
| Vegyipar | 167 |
| Szervetlen vegyi angyagokkal foglalkozó (építő-, üveg-, kerámia-, agyag- stb.) iparok | 168 |
| A dielektrometria alkalmazása az ipari termelés műszeres ellenőrzése, regisztrálása és automatizálása terén | 169 |
| Dielektrometriában használatos állandók táblázatai | 171 |
| Szerves vegyületek DK-értékei | 171 |
| Szénhidrogének | 171 |
| Halogénezett szénhidrogének | 172 |
| Alkoholok és egyéb hidroxilvegyületek | 174 |
| Karbonsavak és származékaik | 175 |
| Éterek | 176 |
| Aldehidek, ketonok | 176 |
| Észterek | 177 |
| Aminok és nitrilek | 179 |
| Heterociklusos vegyületek | 180 |
| Szervetlen vegyületek DK-értékei | 180 |
| Hitelesítő- (dieletromosan tiszta) folyadékok DK-értékei | 182 |
| Dioxán - víz elegy DK-értékei 20-35 C-on | 182 |
| Dipolusmomentumok Debye-egységben | 183 |
| Irodalomjegyzék | 184 |