| Kiadó: | Aranyhal Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 78 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 13 cm |
| ISBN: | 963-9394-38-6 |
| Alföldi zöldbabos tál | 21 |
| Amsterdmai sonkás sült | 69 |
| Babfőzelék füstölt hússal | 37 |
| Babos káposzta | 37 |
| Bádeni májas felfújt | 71 |
| Bajor sonkás zöldségfelfújt | 73 |
| Bálmos | 53 |
| Bazsalikomos tarkabab | 55 |
| Betyárpaprikás | 44 |
| Birkahúsos kása | 67 |
| Birkapörkölt bográcsban | 50 |
| Borjúpaprikás sütőtökben | 68 |
| Böjti töltött káposzta | 53 |
| Cukkinivel és juhturóval sült rizs | 38 |
| Dán májpástétom | 42 |
| Délszláv rakott krumpli | 45 |
| Diós karfiol | 35 |
| Egri vegyes rakott tál | 68 |
| Erdélyi babpüré | 9 |
| Erdélyi lucskos káposzta | 58 |
| Erdélyi szász káposzta | 15 |
| Erdészné pecsenyéje | 65 |
| Finn rakott csalán | 63 |
| Francia hússzeletek | 47 |
| Francia rakott krumpli | 32 |
| Gazdag rizottó | 49 |
| Gompapuding | 60 |
| Gombás lepények | 61 |
| Gombás tarhonya | 59 |
| Gombasült Zalából | 60 |
| Gombával töltött kiflik | 61 |
| Gyors egytál babból | 66 |
| Gyors vacsora párizsival | 68 |
| Gyuvecs délszláv módon | 43 |
| Gyuvecs román módon | 43 |
| Hagymatorta | 46 |
| Hagyományos rakott kel | 10 |
| Hajdúsági káposzta | 13 |
| Hamis rántott velő | 53 |
| Húsos kása | 52 |
| Húsos zöldbabtál | 44 |
| Húsos-krumplis egytálétel | 47 |
| Húsos-sárgarépás egytál | 47 |
| Ízes rizspuding | 30 |
| Juhtúrós kukoricagombóc | 54 |
| Kapormártás | 20 |
| Karfiol füstölt tarjával | 36 |
| Karfiol tojással | 34 |
| Karfiol vagy brokkoli csőben sütve | 35 |
| Kelroládok csirkemájjal | 41 |
| Kocsonya | 63 |
| Kolozsvári rakott káposzta | 15 |
| Krumplis lepény kukoricával | 24 |
| Krumplis-karfiolos lepény | 35 |
| Kukoricagombócok | 24 |
| Kukoricakrokett | 23 |
| Kukoricás húsrolád | 52 |
| Kukoricatekercs | 24 |
| Lecsó páros debrecenivel | 29 |
| Lencsés egytál galuskával | 70 |
| Lusta asszony karfiolja | 36 |
| Májkrokett | 42 |
| Mezőségi paradicsomos káposzta | 57 |
| Modenai szarvacska | 70 |
| Montenegrói egytál | 70 |
| Mozart kedvence: savanyú káposztás májgombóc | 16 |
| Muszaka-hagyományos | 44 |
| Muszaka kelkáposztából | 45 |
| Német húsos, zöldséges tál | 71 |
| Német paraszttál | 73 |
| Normann marhaszeletek | 63 |
| Olasz vagdalt | 65 |
| Olasz zöldséges sült | 30 |
| Ostiai töltött kel | 12 |
| Örmény gombás egytálétel | 60 |
| Őszi töltött káposzta | 14 |
| Padlizsán gombával és paradicsommal | 39 |
| Padlizsánfőzelék (ratatouille) | 40 |
| Panamai kukoricamálé | 23 |
| Paprikás krumpli | 8 |
| Paradicsompaprika töltve | 30 |
| Pecsenye fóliában | 50 |
| Piláf | 42 |
| Póréhagymasült | 22 |
| Puliszkával göngyölt hős | 52 |
| Rablóhus fóliában | 51 |
| Rakott fejtett bab | 65 |
| Rakott gomba | 62 |
| Rakott karfiol vagy brokkoli | 34 |
| Rakot kel másképpen I. | 10 |
| Rakott kel II. | 11 |
| Rakott kel III. | 11 |
| Rakott kel tojással | 17 |
| Rakott kelbimbó I. | 18 |
| Rakott kelbimbó II. | 18 |
| Rakott krumpli | 8 |
| Rakott padlizsán | 56 |
| Rakott tök | 19 |
| Rakott vegyes zöldség | 25 |
| Rakott vinetta | 57 |
| Rakott zöldbab I. | 21 |
| Rakott zöldbb II. | 21 |
| Rakott, sült hagyma | 38 |
| Rizi-bizi I. | 48 |
| Rizi-bizi II. | 49 |
| Rizs cukkinivel | 41 |
| Rizses gombaszeletek | 62 |
| Rizses hús | 49 |
| Rizzsel sült lecsó | 30 |
| Sajtos hagymatekercsek | 38 |
| Sajtos-virslis krumplipüré | 62 |
| Savanyú káposzta töpörtyűvel | 17 |
| Sólet | 9 |
| Sonkás rizsfelfújt | 64 |
| Sonkás szuflé | 66 |
| Sonkás, sajtos kenyérfelfújt | 64 |
| Sóskapuding | 27 |
| Spenótpuding | 27 |
| Spenóttal rakott marhaszeletek | 28 |
| Spenóttáska | 28 |
| Strassburgi pástétom | 69 |
| Sült lecsó gombával | 29 |
| Sült padlizsán | 40 |
| Sült sárgaborsó | 26 |
| Sült töltött paprika és paradicsom | 34 |
| Sült zeller | 29 |
| Sült, töltött padlizsán | 39 |
| Székelykáposzta | 13 |
| Szójfasírt őszibarackkal | 26 |
| Szüreti tarhonyás hús | 67 |
| Tarhonyás hús | 51 |
| Tarhonyás káposzta | 57 |
| Tarhonyás-krumplis egytál | 59 |
| Tejfölös sült krumpli | 33 |
| Téli sült zöldség | 22 |
| Tojásos gombasült | 48 |
| Tordai húsos kelpástétom | 54 |
| Tökvirágok csőben sütve | 20 |
| Töltike | 54 |
| Töltött cékla | 23 |
| Töltött cukkini | 20 |
| Töltött gomba | 47 |
| Töltött hagyma | 46 |
| Töltött karalábé | 31 |
| Töltött karalábé tepsiben sütve | 31 |
| Töltött kel puliszkával és juhtúróval | 12 |
| Töltött kel rizzsel | 12 |
| Töltött kelroládok | 11 |
| Töltött kovászos uborka | 55 |
| Töltött krumpli | 32 |
| Töltött paprika | 33 |
| Töltött spenót | 27 |
| Töltött tök I. | 18 |
| Töltött tök II. | 19 |
| Töltött vinetta | 56 |
| Túróval töltött padlizsán | 56 |
| Ukrán lángos | 32 |
| Vadászkáposzta | 13 |
| Varsói gombafelfújt | 72 |
| "Velős" rántotta | 14 |
| Verpeléti aprópecsenye | 67 |
| Zöldbabos palacsinta | 22 |
| Zöldborsótorta | 26 |
| Zöldmártás | 42 |
| Zöldséges gyuvecs | 25 |
| Zöldséges rizs juhtúróval | 25 |
| Zsemlesült | 41 |
| Zsemlével rakott gomba | 59 |
Szép és tiszta példány.
