1.034.226
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Főiskolások és egyetemisták konyhája
A menzai étkezések helyett: egyszerű, finom, a legkisebb konyhában is elkészíthető ételek/Minden ételről színes fényképpel
| Kiadó: | Holló és Társa Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Kaposvár |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 64 oldal |
| Sorozatcím: | Könnyen, gyorsan, finomat |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 16 cm |
| ISBN: | 963-9305-07-3 |
| Megjegyzés: | A könyv színes fotókkal gazdagon illusztrált. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Tartalom
| A konyha alapfelszerelése | 4 |
| Főzési módszerek | 5 |
| A főbb élelmiszerek és elkészítésük | 6 |
| Tésztafélék | 6 |
| Rizs | 7 |
| Burgonya | 7 |
| Salátafélék | 8 |
| Zselatin és agar-agar | 8 |
| A reggeli | 8 |
| A hagyma felaprítása | 9 |
| Levesek és egytálételek | 10 |
| Cukkinileves | 10 |
| Gyors lencseleves | 10 |
| Brokkolileves | 12 |
| Szoljanka | 12 |
| Tészta paradicsommártással | 14 |
| Darált húsos tészta póréval | 14 |
| Sajtos-tejszínes spagetti | 16 |
| Gyors pörkölt | 16 |
| Vegyes zöldségtál füstölt kolbásszal | 18 |
| Zöldséges rizstál darált hússal | 18 |
| Tarka rizs sonkával | 20 |
| Párolt hús paradicsomos babbal | 20 |
| Tengeri hal currymártásban | 22 |
| Provence-i sügérszeletek | 22 |
| Sütést igénylő ételek | 24 |
| Húspogácsa | 24 |
| Párolt uborka paradicsommal | 24 |
| Teheráni rizstál | 26 |
| Sertésszelet hagymamártással | 27 |
| Kínai rizstál | 28 |
| Kalkuttai csirke | 28 |
| Katalán rizstál | 30 |
| Spenótos tésztafélék | 30 |
| Csőben sült burgonya | 32 |
| Pulykamellcsíkok currymártásban | 32 |
| Szendvicsek és saláták | 34 |
| Olasz melegszendvics | 34 |
| Gombás pirítós | 34 |
| Kínaikel-saláta juhsajttal | 36 |
| Csirkehússaláta ananásszal | 36 |
| Farmersaláta | 38 |
| Indiai saláta | 38 |
| Vendégvárásra | 40 |
| Tönkölyleves | 40 |
| Chili con carne | 40 |
| Éjféli leves | 42 |
| Töltött kenyér | 42 |
| Tejszínes-gombás pizza | 44 |
| Hagymatorta | 46 |
| Húsos lasagne | 48 |
| Tzatziki | 48 |
| Desszertek | 50 |
| Eperkrém | 50 |
| Narancsos kosárka | 50 |
| Alabamai krém | 52 |
| Túrós palacsinta | 52 |
| Tiramisu | 54 |
| Sütemények | 56 |
| Tojáslikőrös kalács | 56 |
| Rácsos linzertorta | 56 |
| Cukros sütemény | 58 |
| Almás pite | 60 |
| Túrós-meggyes lepény | 60 |
| Receptmutató | 62 |
Doris Dewitz
Doris Dewitz műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Doris Dewitz könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.