632.086

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

Diétás ételek

A gabonaipar termékeinek felhasználásával

Szerkesztő
Lektor
Gabona Tröszt (Budapest) ,
Tűzött kötés , 52 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar 
Méret: 23 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés: Színes ételfotókkal illusztrálva.

Előszó

Kedves Olvasóink! Az utóbbi években több olyan szakácskönyv jelent meg Magyarországon amelyekben mesterszakácsaink felhívják a figyelmet az egészséges táplálkozásra, a korszerű étrend... Tovább

Tartalom

Bevezető3
Gabona Tröszt készítményei a diétában4
Tápanyagtáblázat6
Makroelemtartalom-táblázat6
Aminósav-tartalom táblázat6
Mikroelemtartalom-táblázat7
Vízben oldódó vitaminok7
Zsírban oldódó vitaminok7
Receptek8
Búzacsírával készült ételek
Hústöltelék9
Felfújt zellerrel10
Májpuding10
Paradicsommártás10
Töltött alma10
Édes túró tojással11
Gyümölcsös túró11
Búzapép gyümölccsel11
Meleg gabonadarapép12
Non plus ultra12
Vaníliás kifli12
Szabadkai rácsos linzer13
Diós pite13
Piskótatészta14
Búzakorpával készült ételek
Citromos sárgarépa15
Zsemlegombóc15
Körözött16
Májkrém16
Hortobágyi húsos töltelék16
Töltött palacsinta17
Töltött karalábé17
Töltött burgonya17
Forgatott zöldbab17
Rakott kelvirág18
Rakott kelkáposzta18
Húsropogós18
Sonkakrém19
Párizsi palacsinta19
Töltött burgonya19
Almás búzakorpakása20
Almás lepény20
Teasütemény20
Korpás pogácsa21
Palacsinta21
Túrótöltelék21
Diótöltelék21
Szójaliszttel készült ételek
Töltött padlizsán23
Szárnyasmájkrém24
Májkrémmel töltött sonkatekercs24
Töltött káposzta24
Töltött kelkáposzta25
Töltött szőlőlevél25
Töltött burgonya26
Töltött paprika26
Vagdalt sertéshús pogácsák27
Sertésmájpástétom27
Linzertészta szójalisztből28
Briós28
Diótorta28
Piskótarolád29
Sárgaborsóliszttel készült ételek
Sárgaborsópuding31
Sárgaborsófőzelék32
Sárgaborsóleves32
Sárgaborsókrémleves32
Rizsliszttel készült ételek
Rizsgaluska33
Rizsnyákleves34
Rizskrémleves34
Hústöltelék34
Tejes rizsliszt34
Bécsi rizspuding35
Palacsinta35
Kapros túrótöltelék35
Rizskrém kakaóval36
Hideg rizskrém naranccsal36
Vaníliakrém gyümölccsel36
Csokoládékrémes piskótatorta36
Kukoricaliszttel készült ételek
Sajtos fánk39
Kukoricagaluska40
Tejszines kukoricakrémleves40
Kukoricahúsgombóc40
Puliszka40
Sajtos puliszka40
Juhtúrós puliszka41
Tehéntúrós puliszka41
Mákos puliszka41
Polenta41
Juhtúrós kocka41
Ormánsági töltött felsál42
Gánica42
Húsrolád42
Rakott kelkáposzta juhtúróval43
Töltött paprika43
Rumos halmok43
Kukoricás pogácsa44
Prósza44
Kukoricás keksz44
Lekváros lepény44
Kelt pite44
Édes szalámi45
Hargitai csemege45
Almacsemege46
Citromos kukoricatallér46
Kukoricás linzer46
Malom- és sütőipari kutatóintézet ajánlásai a coeliakias betegek részére
Kalács47
Kuglóf47
Teasütemény47
Alacsony fehérjetartalmú kenyér fenilketonuriás, coelakiás és veseelégtelenségben szenvedő betegek részére48
Alacsony fehérjetartalmú kenyér fenilketonuriás, coelakiás és veseelégtelenségben szenvedő betegek részére48
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Diétás ételek Diétás ételek Diétás ételek

A gerinc enyhén kopottas.

Állapot:
450 Ft
220 ,-Ft 50
3 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Diétás ételek Diétás ételek Diétás ételek

A gerinc enyhén kopottas.

Állapot:
450 Ft
310 ,-Ft 30
5 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Diétás ételek Diétás ételek Diétás ételek

A borító kissé kopottas, gerince sérült. Könyvtári könyv volt.

Állapot: Közepes
450 Ft
360 ,-Ft 20
5 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Diétás ételek Diétás ételek Diétás ételek Diétás ételek

A borító enyhén kopottas.

Állapot:
450 ,-Ft
7 pont kapható
Kosárba