1.034.795
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Zöldségtermesztés
Az 1705-1 szőlő és gyümölcstermesztő szakma számára/Kertészeti szakközépiskolák tankönyve
| Kiadó: | Mezőgazdasági Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 180 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-231-492-1 |
| Megjegyzés: | A könyv 42 fekete-fehér fotót, ábrát tartalmaz. Tankönyvi szám: K-143 |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Tartalom
| A zöldségfélék általános tudnivalói | 3 |
| Bevezetés | 5 |
| A zöldségnövény fogalma és szerepe a táplálkozásban | 5 |
| A zöldségnövény fogalma | 5 |
| A zöldségnövény szerepe a táplálkozásban | 8 |
| A zöldségtermesztés jelentősége | 11 |
| A zöldségfélék csoportosítása | 13 |
| Növényrendszertani hovatartozás | 13 |
| Gyakorlati csoportosítás | 14 |
| Egyéb csoportosítások | 15 |
| A zöldségfélék életfeltételei | 18 |
| A zöldségfélék származása | 18 |
| A zöldségnövények hőigénye | 22 |
| A zöldségnövények fényigénye | 26 |
| A zöldségnövények vízigénye | 31 |
| A zöldségnövények tápanyagigénye | 35 |
| A zöldségnövények levegőigénye | 38 |
| A zöldségfélék termesztéstechnológiája | |
| Termesztőberendezések | 45 |
| Növényházak | 47 |
| Fólia borítású termesztőberendezések | 54 |
| Váznélküli fólia | 56 |
| Fólia alagút | 57 |
| Fólia ágy | 58 |
| Fólia sátor | 60 |
| A zöldségfélék termesztési módjai | 67 |
| Növényházi hajtatás | 69 |
| Hajtatás fólia alatt | 73 |
| Szabadföldi korai termesztés | 82 |
| A korai termesztés időpontja | 85 |
| Szabadföldi tömegtermesztés | 90 |
| A zöldségnövények szapoírtása | 98 |
| Szaporítási módok | 98 |
| Vetés szabadföldön | 100 |
| Terület- és talaj-előkészítés a vetéshez | 102 |
| Terület-előkészítés | 102 |
| Talaj-előkészítés | 103 |
| Palántanevelés | 106 |
| Palántanevelés hajtatáshoz | 106 |
| Palántanevelés korai szabadföldi termesztéshez | 111 |
| A palánták ültetése végleges helyükre | 111 |
| Ápolási munkák | 118 |
| Növényápoló talajmunkák | 118 |
| Gyomirtás | 120 |
| Öntözés | 127 |
| Az öntözés célja | 128 |
| Az öntözés módjai | 129 |
| Az öntözési víz mennyiségének megállpítása | 131 |
| Az öntözés időpontjának megállapítása | 132 |
| Fejtrágyázás | 133 |
| A fejtrágyázás ideje és gyakorisága | 133 |
| Lombtrágyázás | 135 |
| Növényvédelem | 136 |
| A zöldségfélék betakarítása | 142 |
| A fontosabb zöldségnövények betakarítási ideje | 144 |
| A szedés módjai | 146 |
| A kézi szedés | 147 |
| A gépi szedés | 148 |
| Félautomata szedőberendezések | 151 |
| Szedési eszközök | 153 |
| A zöldségfélék árukezelése, áru-előkészítése, tárolása | 157 |
| Az áru kezelése, előkészítése | 157 |
| Minőségi követelmények | 158 |
| A zöldségfélék tárolása | 165 |
| Tárolás prizmában | 166 |
| Tárolás veremben | 170 |
| Tárolás zárt térben | 172 |
| A külső tényezők hatása a tárolt termény életműködésére | 175 |
Dr. Balázs Sándor
Dr. Balázs Sándor műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Balázs Sándor könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.