Teljesítmény adattár kertészeti munkákhoz

Kertésztechnikus-képzés tankönyve

Szerkesztő

Lektor

'Dr. Fehér Béláné: Teljesítmény adattár kertészeti munkákhoz ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1995
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	107 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:	963-356-136-1
Megjegyzés:	Tankönyvi szám: ASZI-144. Fekete-fehér ábrákkal illusztrált.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A kertészeti munkák szervezéséhez a termesztés minden területén számos tényszerű ismeretre van szükség. Ahhoz, hogy az egyes munkákat, a termesztést ésszerűen tudjuk végrehajtani, ismerni kell a növények biológiai tulajdonságait, környezeti igényüket és az egyes munkafolyamatok elvégzéséhez szükséges időt, eszközöket, követelményeket. A teljesítmény adattár a kertészeti munkák szervezéséhez, végrehajtásához kíván segítséget nyújtani. Áttekintést adunk arról, hogy havonta és évente a sokéves adatok alapján hány munkanapra lehet számítani. Külön összefoglaltuk a dísznövénytermesztés fedett és szabadföldi munkáinak teljesítményét; a vágottvirág-termesztés, dugványkészítés és a kertépítés munkafolyamatainak teljesítményét. Ismertetjük a gyümölcstermesztés, a betakarítás, valamint a metszés, a termőültetvény összefoglaló időráfordítását; az egyes gyümölcsfajok magjainak jellemzőit. Hasonló módon foglaltuk össze a szőlőtermesztés kézi, gépi, növényvédelmi munkáit. Az adattár tartalmazza a zöldségtermesztés, palántanevelés, haj tatás, szabadföldi termesztés, gombatermesztés, betakarítás teljesítmény normáit. Külön összefoglaltuk a rakodás, az öntözés legfontosabb mutatóit. Számszerűen ismertetjük az egyes zöldség- és fűszernövények fejlődését jellemző adatokat, a szállíthatóságukat, a tárolótér és hőmérséklet igényüket, hasznos- és melléktermék-arányukat. A környezetkímélés illetve, védelem érdekében összefoglaltuk a mérgező anyagok határértékeit, a szennyvizek paramétereit. Külön fejezetben foglalkoztunk a gépesítés legfontosabb adataival, amit a munkaszervezéshez jól lehet felhasználni. Fontosnak tartottuk a normálhektárra való átszámítás adatainak ismertetését is. Táblázatba foglaltuk az egyes mezőgazdasági termények térfogattömegét, valamint a termesztésben felhasznált egyes anyagok jellemzőit. Reméljük, hogy az adattár a szakoktatást jól szolgálja és azt eredményesen tudják alkalmazni a tanulók ismereteik bővítéséhez. Vissza

Tartalom

Bevezetés 3
A szabadföldi növénytermesztésben végezhető
munkanapok száma 5
Dísznövénytermesztés 6
Szabadföldi termesztés 11
Szaporítóanyag-előállítás 19
Kertépítés 23
Pázsitfenntartás 26
Gyümölcstermesztés 28
Kézi munkák 28
Gépi munkák 30
Gyümölcsbetakarítás 32
Gyümölcsfametszés ráfordításai 34
Szőlőtermesztés 38
Kézi munkák 38
Gépi munkák 40
Zöldségtermesztés 42
Kézi munkák 42
Gépi munkák 47
Zöldségbetakarítás 49
Rakodási munkák 52
Öntözés 5
Zöldségnövények gyökérzetének
kiterjedése 54
Az aktív gyökérzóna mélysége, nem
korlátozott esetekben, centiméterben 55
Zöldség- és fűszernövények magassága,
hajtáshosszúság 56
Ajánlatos zöldségfejadag és vetésterület
személyenként, évente 57
A hasznos termés és hulladék mennyisége 59
Zöldségfélék szállíthatósága 59
Zöldségfélék szállítási vesztesége 59
Zöldségfélék tárolási hőmérséklete 60
Tárolási előírások 61
Zöldségfélék tárolási veszteségei 62
Zöldségfélék tárolóhely igénye 62
A zöldségfajok tenyészterület-, illetve állománysűrűséghatárértékei 63
Zöldségmagvak jellemzői 64
Üzemi növényvédőszer-raktár 65
A biztonsági berendezések áttekintése 66
Beraktározási terv 67
Gépesítés 68
A traktorok fajlagos területteljesítménye 69
Kerekes traktorok teljesítménye, sebességi
fokozatai, sebességei 69
Kisüzemöntözésénél használható szivattyúk
választéka 70
Az egyfúvókás szórófejek tájékoztató
vízkiszórása 71
Szórófejek öntözési jellemzői 72
Az öntözővíz mennyisége a talajtípusoktól
függően 73
A különböző mikroöntözési módok
felhasználási területei 74
Segédlet a mikroöntözési mód kiválasztásához 75
Az öntözés kézimunka-ráfordítása különböző
öntözési módok és berendezések esetén 76
Néhány növény vízigény adata 77
Gépi munkák területi kategória szerinti
normálhektár átszámítási tényezői 78
Mezőgazdasági munkagépek típusa,
teljesítménye 84
Vasúti szállítás 89
Vagonok rakfelülete 89
1000 méter huzal tömege 91
A mezőgazdaságban használt legfontosabb
műanyagok vegyi ellenállóképessége 93
Anyagok és mezőgazdasági termények
térfogattömege 94
A mérgező anyagok határértékei 99
A víznyerőhely jellegétől függő határértékek 100
A szennyvizek egyes összetevőinek, illetve
paramétereinek határértékei a szántóföldi
(öntözéses) elhelyezés és hasznosítás esetén 101
Szennyvízben megengedhető káros, illetve
mérgező komponensek határértékei szántóföldi
szenny vízhasznosítás esetén 103
Tartalomjegyzék 105

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem