1.034.149

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

A lucerna termesztése

Szerző

Kiadó: Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 330 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 963-230-003-3
Megjegyzés: Fekete-fehér fotókkal, ábrákkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A lucerna hosszú évek óta legfontosabb takarmánynövényeink egyike. A hagyományos zöld- és szénaetetés mellett ma már egyre nagyobb mennyiségben etetik silózva és lisztté feldolgozva is. Jelentősége elsősorban nagy fehérje- és vitamintartalmának tulajdonítható. A zöldlucerna-termesztés mellett a magtermesztésnek is nagy hagyományai vannak hazánkban. A magyar lucernamag Európa-szerte jó hírnévnek örvendett.
A felszabadulás után a lucernatermesztés sajnálatosan stagnált. Az utóbbi években viszont örvendetes javulás észlelhető, ami elsősorban az átlagtermések növekedésében és a szárítóipar ugrásszerű fejlődésében tükröződik. Az intenzív lucernatermesztés biológiai és műszaki feltételeit ma már ki tudjuk elégíteni. A feladat elsősorban az, hogy a vonatkozó ismereteket a termesztők elsajátítsák, mert a további fejlődésnek ez az alapja.
A szerzők a lucernatermesztés átfogó ismereteinek közlésére vállalkoztak. Részletesen foglalkoznak a lucernanövény biológiájával, környezeti igényéből... Tovább

Fülszöveg

A lucerna hosszú évek óta legfontosabb takarmánynövényeink egyike. A hagyományos zöld- és szénaetetés mellett ma már egyre nagyobb mennyiségben etetik silózva és lisztté feldolgozva is. Jelentősége elsősorban nagy fehérje- és vitamintartalmának tulajdonítható. A zöldlucerna-termesztés mellett a magtermesztésnek is nagy hagyományai vannak hazánkban. A magyar lucernamag Európa-szerte jó hírnévnek örvendett.
A felszabadulás után a lucernatermesztés sajnálatosan stagnált. Az utóbbi években viszont örvendetes javulás észlelhető, ami elsősorban az átlagtermések növekedésében és a szárítóipar ugrásszerű fejlődésében tükröződik. Az intenzív lucernatermesztés biológiai és műszaki feltételeit ma már ki tudjuk elégíteni. A feladat elsősorban az, hogy a vonatkozó ismereteket a termesztők elsajátítsák, mert a további fejlődésnek ez az alapja.
A szerzők a lucernatermesztés átfogó ismereteinek közlésére vállalkoztak. Részletesen foglalkoznak a lucernanövény biológiájával, környezeti igényéből kiindulva a termesztés minden területével, azokkal a tartósítási eljárásokkal, amelyekre a gazdaságokon belül kerül sor. Hasonló alapossággal tárgyalják a magtermesztést és a gazdaságossági kérdéseket is. Vissza

Tartalom

Előszó101
Termesztésének története és gazdasági jelentősége13
Dr. Szabó László: A lucerna származása és őshazája13
Dr. Bócsa Iván: Termesztésének rövid története a világon és hazánkban15
Dr. Bócsa Iván - Dr. Szalai György:17
Dr. Bócsa Iván: Földrajzi elterjedése és termesztésének főbb statisztikai adatai19
A lucerna alaktana26
Dr. Szabó László: Külső testalakulása26
Csíranövény26
Gyökérzet és gyökértörzs28
Hajtásrendszer (szár, levél)29
Virágzat és virág33
Termés és mag36
Dr. Szabó László: A lucerna anatómiai sajátságai agronómiai szempontból37
Dr. Papp Erzsébet: Rendellenes alakulások40
Fejlődésélettan és ökológia42
Buglos János: A csíranövény és a korai növekedés szakasza42
Buglos János: A felnőtt növény növekedése és fejlődése46
Buglos János: A környezeti tényezők szerepe a növekedésben és a fejlődésben51
Fény51
Hőmérséklet53
A lucerna kémiai összetétele és takarmányértéke58
Buglos János: Kémiai összetétele58
Buglos János: A beltartalmat befolyásoló morfológiai, biológiai és egyéb tényezők63
Buglos János: Takarmányozási és energetikai értéke69
Rendszertana, termesztett alakjai, fajtái75
Dr. Szabó László: A Medicago nemzetség fajai75
Dr. Bócsa Iván: A termesztett alakok és sajátságaik80
Dr. Bócsa Iván: A főbb ismert fajták és tulajdonságaik82
Hazai fajták84
Nemesítése88
Dr. Bócsa Iván: Nemesítési célkitűzések89
Dr. Bócsa Iván: Módszerek90
Szabad levirágzású fajták nemesítzése90
Irányított beporzású fajták (hibrid lucerna) nemesítése93
Dr. Bócsa Iván: Eredmények96
A lucerna telepítése, termesztése97
Dr. Pekáry Károly: A lucerna elővetemény-igénye, öntűrő képessége, illetve visszatelepíthetősége, elővetemény-értéke97
Dr. Pekáry Károly: A lucerna talajigénye102
Dr. Pekáry Károly: A lucerna trágyázása107
A lucerna táplálóanyag-szükségletének meghatározása107
A makroelemek aránya, adagja, alkalmazásuk időpontja különböző talajadottságok mellett109
A lucerna mikroelemigénye122
A lucerna mészigénye és a meszezés124
Rhizobiumszimbiózis és N-megkötés127
Dr. Kovács Gábor - Tóth Sándorné dr.: A talaj-előkészítés és a vetőágy-előkészítés alapelvei 129
Főbb irányelvek a különböző talajtípusokon130
Jován Dániel: Speciális talajművelő gépek és eszközök130
Dr. Gimesi Antal: Vegyszeres gyomirtás132
Új telepítésű lucerna132
Több éves (beállt) lucerna136
Dr. Pekáry Károly: Tiszta vetés vagy takarónövényes vetés?138
Dr. Kovács Gábor - Tóth Sándorné dr.: Füves lucerna141
Dr. Bócsa Iván: Vetés146
A vetés ideje, módja, mélysége146
Vetőmagnorma149
Jován Dániel: A vetés gépei151
Betakarítás158
Dr. Bócsa Iván: A kaszálás idejét befolyásoló tényezők158
Buglos János: A fenofázis és a beltartalom összefüggése158
A különböző felhasználási céloknak megfelelő nyersanyaggal szemben támasztott igények163
A kaszálások idejének és gyakoriságának hatása az állományok élettartamára és termőképességére164
A vágás magassága172
Jován Dániel: A betakarítás gépei174
A kaszálás és a rendképzés gépei174
Rendkezelő gépek176
Gyűjtő- és szállítógépek181
Rakodógépek183
Szárítók185
Az öntözéses termesztés különleges szempontjai189
Dr. Kovács Gábor - Tóth Sándorné dr.: A lucerna vízigénye189
Az öntözés biológiai követelményei192
Dr. Kovács Gábor - Tóth Sándorné dr.: Az öntözött lucerna tápanyagigénye194
Dr. Kovács Gábor - Tóth Sándorné dr.: Az öntözött lucerna élettartama197
Dr. Kovács Gábor - Tóth Sándorné dr.: A lucerna öntözése200
A lucerna növényvédelme205
Manninger Sándor: Baktériumos és vírusos betegségek207
A lucerna baktériumos betegségei207
Vírusok207
Manninger Sándor: Gombabetegségek és az ellenük való védekezés208
Csíranövény-betegségek208
A gyökér, a gyökérnyak, illetve a szár alsó részeinek kórokozói209
A levél és a szár betegségei211
Manninger Sándor: A fonálféreg213
Manninger Sándor: Rovarkártevők és leküzdésük214
A csíra és a csíranövény károsítói216
A gyökér és a gyökérnyak kártevői218
A hajtás, a levél és a szár kártevői219
A lucernában élő kártevők222
Virág- és magkártevők223
Manninger Sándor: Rágcsálók és leküzdésük226
Dr. Gimesi Antal: Növényi paraziták227
Aranka227
Szádor232
Jován Dániel: A növényvédelem gépei233
Magtermesztés236
Dr.- Bócsa Iván: Gazdasági jelentősége és statisztikai adatok236
Dr. Bócsa Iván: Éghajlat- és talajigény238
Dr. Bócsa Iván: Virágzásbiológia, a magtermés létrejöttének biológiai feltételei242
A magtermést befolyásoló tényezők243
Dr. Bócsa Iván: A magtermesztés és a takarmánytermesztés üzemen belüli különválasztása, különleges telepítési módok245
Magtermesztés gyenge vízgazdálkodású talajon247
Magtermesztés jó vízgazdálkodású talajon251
Dr. Pekáry Károly: Táplálóanyag-igény252
Manninger Sándor: A magtermesztés növényvédelmének különleges igényei254
Dr. Bócsa Iván: A kaszálási, illetve a virágzási időpont irányítása és időzítése 258
Manninger Sándor: Megporzók261
A megporzás szükségessége261
A megporzás hiányának jelei262
Mézelőméh vagy vadméh?263
A tenyészthető vadméhek (szabóméh) tartása, szaporítása és használata266
A maglucerna betakarítása270
Manninger Sándor - Binnyei András: Egy- vagy kétmenetes betakarítás? 270
Dr. Gimesi Antal: Defoliálás272
Manninger Sándor - Binnyei András: Aratási idő274
Manninger Sándor - Binnyei András: Aratás, cséplés275
Manninger Sándor - Binnyei András: A nyers vetőmag kezelése, tisztítása277
A lucernatartósítás eljárásai281
Vámosi Jenő: Szénakészítés281
Renden szárítás282
Szellőztetéses szárítás283
A betakarítás, a tárolás és a szellőztetéses szárítás technológiájának egyes szervezési kérdései286
Lég-előmelegítéses szellőztetéses szárítás289
Meleglevegős szénaszárítás290
Forrólevegős lucernaszárítás291
Dr. Bedő Sándor: A lucerna erjesztéses tartósítása291
Silózás a lucerna egymenetes betakarításával293
Silózás a lucerna kétmenetes betakarításával294
A takarmány- és a lucernamag-termesztés ökonómiai kérdései296
Dr. Szalai György: A takarmánynak termesztett lucerna gazdaságossága296
Dr. Szalai György: A magtermesztés gazdaságossága306
Dr. Szalai György: A lucernaágazat gazdaságossága310
Felhasznált és ajánlott irodalom313
Név- és tárgymutató321
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv