1.035.157
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Szőlőfajták
A szőlő környezetbarát termesztése
| Kiadó: | Mezőgazda Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 143 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | 963-9121-59-2 |
| Megjegyzés: | Színes, fekete-fehér illusztrációkkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Tartalom
| Előszó | 7 |
| A könyv felépítése | 9 |
| A szőlőtermesztési módszerek vázlatos összehasonlítása | 11 |
| A hagyományos (nagyüzemi) termesztési technológia | 12 |
| A szőlő integrált (környezetkímélő) termesztési módszere | 14 |
| A szőlő organikus-biológiai termesztése | 16 |
| Felborult ökológiai egyensúly | 18 |
| Ökológiai egyensúly | 19 |
| A szőlő morfológiája és fejlődése | 21 |
| A szőlő gyökérrendszere | 22 |
| A magas (A) és a fejművelésű (B) tőkeformák föld feletti részei | 26 |
| A szőlő vegetációs ciklusa | 30 |
| A szőlő fenológiai fázisai, amelyet a GALATI-program használ | 30 |
| A szőlő fenológiai fázisai Eichhorn, K. W. és Lorenz H. szerint | 32 |
| A szőlő vegetatív és generatív szerveinek fejlődése és növekedése | 34 |
| Aktív vegetációs időszak | 35 |
| Vegetatív fázis | 35 |
| Generatív fázis | 36 |
| A fürtök növekedése és a termés érése | 38 |
| A vegetációs nyugalom | 39 |
| Fajták | 41 |
| Alanyfajták | 42 |
| Szőlőtermő nemes fajták | 48 |
| Fehérborszőlő-fajták | 48 |
| Vörösborszőlő-fajták | 77 |
| Csemegeszőlő-fajták | 86 |
| Szőlőfajták ellenállóképességének jellemzése | 101 |
| Az ellenálló képesség jellemzése | 104 |
| Klónok, klónszelekciók | 105 |
| Fontosabb csemegeszőlő-fajták érési (fogyasztási) időszaka | 107 |
| A fontosabb csemegeszőlő-fajták szüretelési időszaka | 108 |
| Az organikus (szerves) biológiai szőlőtermesztésre ajánlott csemegeszőlő-fajták | 109 |
| Csemegeszőlő-fajták | 110 |
| Csemegeszőlő-fajták termesztéstechnológiája | 114 |
| Speciális művelésmódok a csemegeszőlő-termesztésben | 118 |
| Borvidékek | 123 |
| Magyarország borvidékei | 124 |
| A borvidékek rövid jellemzése | 125 |
| Szlovákia szőlőtermesztése, borvidékei | 130 |
| A szőlő- és bortermelés ökológiai kérdései | 131 |
| A termőhely szerepe a szőlőtermesztésben, a termőhely minősítésének rendszere | 132 |
| A bor eredetvédelmi rendszere, gazdasági és piaci hatása | 137 |
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.