| Kiadó: | Országos Egészségnevelési Intézet |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 31 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 14 cm x 10 cm |
| ISBN: | 963-222-041-2 |
| Saláták | |
| Céklasaláta | 12 |
| Céklasaláta almával | 12 |
| Fejes saláta | 10 |
| Majonézes zöldbabsaláta | 14 |
| Örmény saláta | 17 |
| Paradicsomsaláta | 11 |
| Paradicsom-zöldpaprika saláta | 12 |
| Reteksaláta | 13 |
| Salátapáclé | 10 |
| Savanyúkáposzta-saláta | 11 |
| Szemesbab-saláta | 16 |
| Tejfeles öntet (töksalátához) | 15 |
| Töksaláta | 15 |
| Törökparadicsom- (padlizsán) saláta | 13 |
| Vegyeszöldség-saláta túróval | 16 |
| Vöröskáposzta-saláta | 17 |
| Zöldbabsaláta | 14 |
| Főzelékek és köretek | |
| Broccoli sajttal I. | 21 |
| Broccoli sajttal II. | 22 |
| Cikória brüsszeli módra | 23 |
| Húsos rakott karalábé | 27 |
| Kapros zöldbabfőzelék | 18 |
| Karfiol rántva | 28 |
| Karfiol vajas morzsával | 20 |
| Magyaros tökfőzelék | 19 |
| Morzsás kukorica | 23 |
| Paradicsom rántva | 28 |
| Paraj grúz módra | 22 |
| Podlupka | 18 |
| Sült kukorica | 24 |
| Tojással rakott zöldbab | 24 |
| Tök csőben sütve | 20 |
| Töltött karalábé | 25 |
| Töltött kelkáposzta I. | 26 |
| Töltött kelkáposzta II. | 27 |
| Töltött tök | 25 |
| Zöldbab sajttal | 22 |
| Zöldborsó vajjal | 19 |