A kosaram
0
MÉG
4000 Ft
a kedvezményes
házhoz szállításig

Gabonaipari kézikönyv

Technológiai gépek és berendezések

Szerző
Grafikus

Kiadó: Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Vászon
Oldalszám: 1.038 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar 
Méret: 24 cm x 17 cm
ISBN:

Tartalom

Előszó17
A gabonasilók technológiai gépei és berendezései (Farkas József)
Vaskiválasztó gépek és berendezések19
A mágneses vaskiválasztás elve19
A permanens mágnes szerkezete és működési elve23
Az elektromágesek szerkezete és működési elve36
Rostákkal és légárammal osztályozó gépek43
A rostálás elve43
A légicsatornák szerkesztésének elméleti alapjai, az áramlási tulajdonságok különbsége szerinti osztályozás 55
A lengő mozgású szelelőrosták hajtóteljesítmény-igénye64
Jellemző típusok66
Az alak szerint osztályozó gépek86
Hengeres triőrök86
Tárcsás triőrök103
A gabonasilók egyéb technológiai gépei és berendezései110
Csigatriőr110
Szalagos válogatógép111
Toklászológép114
Irodalom116
A latin és görög betűk jelentései117
A szárítás elmélete, terményszárító gépek és berendezések (Tomay Tibor)
A szárítás elmélete121
A gabona anyagi tulajdonságai és a szárítás124
A gabona biológiai és fizikai változásai124
A szárítással összefüggő alapfogalmak128
A nedves levegő fontosabb fizikai jellemzői132
Szárítási potenciál134
A szárítási folyamat statikája134
Hő- és nedvességcsere a nedves anyagokban137
A szárítási folyamat139
Az anyagok zsugorodása145
A szárítási folyamat kinetikája150
Az optimális szárítási viszonyok megválasztásának módszerei152
A szárítóberendezések rendszerei, főbb típusai153
A korszerű szárítás162
A szárítófajták és felhasználási területük167
A szárító kiválasztásának szempontjai171
A szemestermények szárítórendszerei174
Különleges szárítóberendezések183
A szárítók segédberendezései190
A fontosabb szárítógép-típsuok196
Az oszlopos, aknás, cellás, terelőlemezes szártóberendezések196
A tálcás, vályús, lengőasztalos, szalagos gabonaszárítók284
Dobszárítók298
A híg- és sűrűáramú levegővel működőt szárítóberendezések320
Sugárzószárítók320
Vákuum-szárítók324
Egyéb szárítóberendezések325
A gabonaszárítók kiegészítő berendezései332
A gabonaszárítók olajtüzelésű berendezései342
Az olajtüzelés jeletősée342
Az olajtüzelés elméleti fogalmai342
A fűtőolaj-kiválasztás műszaki-gazdaságossági szempontjai348
Az égés349
Az égők feladaa és osztályozása353
Az olajtüzelő berendezések feladta356
A különböző rendszerű olajégők elvi felépítése361
A blokk-olajégők370
A blokk-olajégők szabályozó-, ellenőrző-, és biztonsági berendezései386
Különböző rendszerű olajégők390
Segédberendezések396
Olajvezetékek399
Csőszerelvények401
Hőszigetelés403
Lefejtés404
Tárolás406
Szárítási és számítási módszerek, minőségi változások408
Gabonaszárítási módszerek408
A gabonaszárítással összefüggő minőségi kérdések425
A gabonaszárítás hatása a fehérje és a sikér minőségére426
A hő okozta változások értékelése a gabona minőségétől függően426
A gabonaszárítás sebessége és annak összefüggése429
A gabona lépcsőzetes szárítása és annak hatása a minőségre432
A kukorica beltartalmi értékének változása a szártási hőmérséklet hatására436
Közelítő számítási módszer a szemes és szálas takarmányok szárítóberendezéseire438
A gabonaszárító berendezések fejlesztési irányzatai441
Számítási példák448
Irodalom460
A latin és görög betűk jelentései463
Malomipari gépek (S. Tóth József-Monda Sándor)
A koptató gépei 469
A halmaztisztítás gépei469
A felülettisztítás gépei484
A kondiconálás műveletének gépei496
Az őrlőüzem gépei501
Az örlőüzem megmunkáló gépei501
Az őrlőüzem osztályozógépei542
Az őrleménykeverő üzemrész gépei573
Keverőgépek579
A hátolás gépei580
Tisztítógépek581
A hántoló üzemek kondicionáló gépei592
Héjtalanító gépek593
Felületfinomító gépek599
Vágó- és felezőgépek606
Osztályozógépek607
Fényezőberendezések607
Irodalom618
A latin és görög betűk jelentései621
A keveréktakarmány-gyártás gépei
A nyersanyagok kezelése, a gyártáselőkészítés gépei625
A szemesanyag-kezelés gépei625
Az extrahált darák, darabos anyagok előkészítésének gépei625
A lisztes anyag kezelésének gépei632
Darálók636
A szilárd komponens adagolás-mérés-keverés gépei661
Adagolók, kompenenscella-ürítők662
A mérési művelet gépei662
Keverőgépek szilárd anyagokhoz665
A folyadék-szilárd keverékek létrehozásának gépei701
A folyadék-szilárd keverékek előállításáak technológiai rendszerei701
Nagy viszkozitású pépek és paszták bedolgozása707
A granulálás és előkészítés707
A granulálás elmélete707
Kondicionálócsigák721
Granulálógépek723
Hűtők744
Morzsázók és osztályozók749
A keveréktakarmány-gyártás speciális technológiai752
Irodalom753
A latin és görög betűk jelentései756
Segédgépek (Farkas József)
Mérlegek759
Önműködő szemesanyag-mérlegek760
Önműködő porszerűanyag-mérlegek768
Hídmérlegek773
Karos mérlegek778
Adagoló berendezések783
Makroadagoló berendezések783
Súly szerint adagoló- és mérőberendezések porszerű anyagokhoz795
Mikroadagolók porszerű anyagokhoz796
Az adagolás pontosságát befolyásoló utánhullás jellemzői797
Folyadékmérő és adagoló készülékek800
Venitillátorok és porleválasztó gépek806
Ventillátorok806
Porszűrők838
Ciklonok852
Légelzárók874
A portalanító berendezések elvi és gyakorlati megoldásai876
Váltó- és elosztóberendezések, tolózáak881
Váltószekrének882
Elosztóberendezések886
Tolózárak887
Fludizációs rendszerek folyásszabályozó, elzáró- és váltóberendezései893
Hajtóművek897
Dörzshajtásos, forgómozgású mechaikus hajtóművek898
Csigás hajtóművek89
Fogaskerekes hajtóművek902
A csigás és a fogaskerekes hajtóművek kenése930
Irodalom931
A latin és görög betűk jelentései933
Légáramos szállítóberendezések (Dr. Egry László)
A légáramos szállítóberendezések fejlődése937
Gabonaipari alkalmazás937
Légáramos szállítórendszerek938
A légáramos anyagmozgaás áramlástechnikai vonatkozsai942
A levegő fizikai jellemzői942
Levegőáramlás a csővezetékekben944
A szállított anyag áramlástani jellemzői946
A légáramos anyagszállítás légtechnikai jellemzői947
A szállítólevegő teljesítményigénye948
Hígáramos anyagszállítás949
A csővezeték méretezése954
A pneumatikus anyagszállítás gépei és berendezései956
Sűrűsáramú anyagszállítás csővezetékben956
A csővezeték méretezése956
A sűrűáramú anyagmozgatás gépei és berendezései961
Aerációs csatorna971
Az anyagszállítás jellemzői971
Szerkezeti kialakítások978
A silók fludizációs ürítése981
Silóürítési feltételek985
Fluidizációs silóürítő szerkezetek985
Szállítási láncok989
A gabonaipar szállítási láncai989
Üzemen belüli és üzemek közötti szállítások989
A szállítási láncok összehangolása, szabályozás és távvezetés998
Légtechnikai műszerek és mérések1000
Irodalom1004
A latin és görög betűk jelentései1004
Idegen nyelvű összefoglalók1007
Név- és tárgymutató1017
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem