| Dr. Dési Illés: Előszó a II. kiadáshoz | 13 |
| Dr. Dési Illés: Környezet és egészség | 14 |
| Dr. Vetró Gábor: A környezetegészségtan tárgya, feladata, munkamódszerei | 21 |
| Dr. Dési Illés: A népegészségügyi, környezetegészségügyi ellátás története, törvényi szabályozása, felépítése és működése | 23 |
| Dr. Dési Illés: A magyar népesség egyes demográfiai mutatói | 29 |
| Dr. Dési Illés: Környezeti toxikológia | 35 |
| Általános toxikológia | 35 |
| Környezethigiénés toxikológia | 35 |
| A mérgezés lefolyása | 40 |
| Populációs mérgezési különbözőségek | 42 |
| A mérgek behatolási útjai | 43 |
| Biotranszformáció, detoxikáció | 43 |
| Rejtett, larvált mérgezések | 44 |
| Részletes toxikológia | 47 |
| Környezeti toxikus anyagok | 47 |
| Fémek és vegyületeik | 52 |
| Gázok | 56 |
| Savak és lúgok | 58 |
| Oldószerek | 59 |
| Alifás vegyületek | 61 |
| A peszticidek környezetegészségtana | 63 |
| A peszticidek toxikológiája | 63 |
| A peszticidek környezetkárosítása | 70 |
| Az ember veszélyeztetése | 73 |
| A peszticidekkel dolgozók védelme | 75 |
| A növényvédőszerek engedélyezési eljárása | 76 |
| A kémiai biztonság törvényi szabályozása Magyarországon | 77 |
| Vegyi balesetek kezelése | 78 |
| Vegyi baleset | 78 |
| Dr. Dési Illés: A vizek környezetegészségtana | 83 |
| Tiszta vizek | 83 |
| Felszíni vizek | 84 |
| Felszín alatti vizek | 88 |
| Ivóvíz | 89 |
| Egyéb vizek | 91 |
| Fürdők, uszodák | 92 |
| A vízszennyezők és az egészségtelen vizek károsító hatásai | 93 |
| Lágy víz | 97 |
| Kemény víz | 97 |
| Ivóvízjárvány | 97 |
| Ivóvízmérgezés | 97 |
| Szennyvizek | 98 |
| A szennyvízfajták | 99 |
| A szennyvizek kezelése | 100 |
| A szennyvíztisztítás problémái Magyarországon | 103 |
| A Tisza 2000. évi szennyeződései | 104 |
| Dr. Papp András: A levegő környezetegészségtana | 107 |
| A földi légkör szerkezete és összetétele | 107 |
| Az atmoszféra rétegei | 107 |
| Az alsó légkör összetétele | 108 |
| A légkör fizikai jellemzői és azok élettani hatása | |
| Hőmérséklet | 108 |
| A levegő nedvességtartalma és áramlása | 110 |
| Légnyomás | 111 |
| Légköri elektromosság és ionizáció | 112 |
| A légkörön keresztül a felszínre érkező sugárzások | 112 |
| Időjárási frontok | 113 |
| A levegőszennyezés általános jellemzői | 115 |
| Légszennyezés | 115 |
| A levegőszennyeződés forrásai | 115 |
| Az emisszió, transzmisszió, immisszió | 117 |
| A főbb légszennyező anyagok; jellemzőik és hatásaik az emberi egészségre és a környezetre | 120 |
| Nitrogénoxidok (NOx) | 120 |
| Kénoxidok (SOx) | 122 |
| Szénmonoxid (CO) | 123 |
| Formaldehid (HCHO) | 125 |
| Fluor és vegyületei | 125 |
| Ammónia (NH3) | 126 |
| Illékony szerves vegyületek | 126 |
| Policiklikus aromás szénhidrogének (PAH) | 128 |
| Nehézfémek a levegőben | 128 |
| Szilárdfázisú légszennyezés | 128 |
| A levegőszennyeződés speciális környezeti megnyilvánulásai | 129 |
| Füstköd | 129 |
| Ózonlyuk | 131 |
| Üvegházhatás | 131 |
| Magyarország levegőhigiénés helyzete | 132 |
| Dr. Dési Illés: A talaj környezetegészségtana | 137 |
| A talaj öntisztulása | 138 |
| Talajszennyeződés | 138 |
| Szerves szennyezők | 139 |
| Élő szennyezők | 139 |
| Szervetlen szennyezők | 140 |
| A talaj védelme | 141 |
| Dr. Dési Illés: A hulladékok környezetegészségtana | 143 |
| A kommunális hulladék | 143 |
| A veszélyes hulladék | 143 |
| A hulladékminősítés problémái | 144 |
| A hulladékok kezelése | 145 |
| A kommunális hulladékok fajtái | 145 |
| A veszélyes hulladék kezelése | 145 |
| Égetés | 146 |
| Egyéb modern eljárások | 146 |
| Az egészségügyi hulladékok kezelése | 147 |
| A hulladékkezelés jogi szabályozása Magyarországon | 147 |
| A hulladék mennyisége és kezelésének rendszere Magyarországon | 149 |
| A hulladékkezelés rendszere | 149 |
| Dr. László Sándor: Egy korszerű veszélyes hulladékégető berendezés | 150 |
| Dr. Dési Illés: A nem fertőző népbetegségek és a környezet | 157 |
| A szív és keringési rendszer megbetegedései | 157 |
| Daganatos megbetegedések | 159 |
| Külső okok | 160 |
| Belső okok | 160 |
| Fizikai okok | 162 |
| Biológiai tényezők | 162 |
| Májbetegségek | 163 |
| Alkoholfogyasztás | 163 |
| Vegyi anyagok, gyógyszerek | 164 |
| Táplálkozási tényezők | 164 |
| Vírus | 164 |
| Légúti betegségek | 164 |
| Fogszuvasodás | 165 |
| A balesetek járványtana | 166 |
| Dr. Vetró Gábor: Településegészségtan | 169 |
| Épület- és lakásegészségtan | 173 |
| Dr. Vetró Gábor: A sugárzások környezetegészségtana | 179 |
| Az ionizáló sugárzások | 179 |
| Az ionizáló sugárzások jellemző tulajdonságai | 180 |
| Az ionizáló sugárzások biológiai hatásai | 181 |
| Akut sugárártalom | 182 |
| Krónikus sugárártalom | 182 |
| Az ionizáló sugárzás okozta ártalmak megelőzése | 184 |
| A nem ionizáló sugárzások | 185 |
| Az ultraibolya sugárzás | 187 |
| A látható fény | 187 |
| Az infravörös sugárzás | 188 |
| A mikrohullám | 188 |
| A rádióhullámok | 189 |
| Az elektromágneses erőterek | 189 |
| Dr. Erdős Gyula: A környezet egészségre káros élőlényei (mikroorganizmusok, egészségügyi kártevők) | 191 |
| Fertőtlenítés | 191 |
| A fertőtlenítés hatáserősségének fokozatai | 191 |
| Fertőtlenítő eljárások | 192 |
| A fertőtlenítés végrehajtásának formái | 194 |
| Sterilizálás | 195 |
| A sterilitás fogalma | 195 |
| Sterilizálási eljárások | 196 |
| A sterilizálás és a sterilitás ellenőrzése | 197 |
| Pirogén-mentesség | 197 |
| Az egészségügyi kártevők | 198 |
| Az ízeltlábú egészségügyi kártevők | 198 |
| Rágcsálók | 202 |
| Az egészségügyi kártevők elleni védekezés | 203 |
| Különleges előírások | 205 |
| Dr. Nagymajtényi László: A leggyakoribb fertőzések rövid járványtana | 209 |
| Általános járványtan | 210 |
| Részletes járványtan | 213 |
| Az aerogén fertőző megbetegedések | 213 |
| A gyomor-bélcsatorna megbetegedései | 216 |
| Ételmérgezések | 218 |
| A bőrön keresztül létrejövő fertőzések | 220 |
| Az anthropozoonosisok járványa | 221 |
| A szexuális úton terjedő fertőző betegségek | 223 |
| Dr. Vetró Gábor: A prioninfekciók, történetük, előfordulások sajátosságai | 224 |
| Dr. Dési Illés: A járvány-terroristák megfékezése | 231 |
| Dr. Dési Illés: Társadalmi epidemiológia | 233 |
| Dr. Dési Illés: A zaj környezetegészségtana | 235 |
| Dr. Dési Illés: Éghajlatváltozás és egészség | 237 |
| Éghajlat | 237 |
| Fronthatások | 238 |
| Dr. Ilosvay György: Természetegészségtan | 241 |
| Természet és egészség | 241 |
| A természeti környezet egészségi hatásai | 243 |
| Természetes gyógytényezők | 244 |
| A barlangterápia (szpeleoterápia) | 244 |
| A gyógy- és ásványvizek felhasználása a gyógyászatban | 246 |
| A természet egészségkárosító hatásai | 247 |
| Az ultraibolya sugárzás hatása | 247 |
| A napszúrás | 248 |
| Hőkimerültség, hőguta | 248 |
| Hidegártalom | 248 |
| Virágpor allergia | 249 |
| Természeti mérgezések | 250 |
| Gombamérgek | 250 |
| Növényi mérgek | 251 |
| Állati mérgek | 252 |
| Melléklet | |
| Dr. Ilosvay György: A társadalmi szervezetek szerepe a környezet-, természet- és egészségvédelemben | 257 |
