Növényélettan I.

A növényi anyagcsere élettana/Eötvös Loránd Tudományegyetem Természettudományi Kar/Kézirat

Szerző

Budapest

'Dr. Farkas Gábor: Növényélettan I. ' összes példány

Kiadó:	Tankönyvkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1992
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	430 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Kézirat. Megjelent 174 példányban. 171 fekete-fehér ábrával. Tankönyvi szám: J 3-1156. Kihajtható mellékletekkel.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A növényélettant hagyományos módon két fő területre oszthatjuk. Az egyik a növényi anyagcsere élettana, mely lényegében növényi biokémiának tekinthető, a másik a növényi növekedés és fejlődés... Tovább

Tartalom

A növények anyagfelvétele
Vízforgalom
A víz mennyisége és minősége a sejtben	6
A sejt vízfelvételével kapcsolatos fogalmak	7
A vízfelvétel termodinamikai alapon történő értelmezése	8
A víz mozgató ereje	8
A víz kémiai potenciálját befolyásoló tényezők	9
Vízviszonyok egyetlen növényi sejtben	10
Az ozmótikus nyomás, a turgornyomás és a vízpotenciál értékek meghatározási módszerei	13
A növényi sejtmembránok hidraulikus konduktivitása	14
A vízpermeabilitás mérése plazmolizált sejtekkel	14
A vízpermeabilitás mérése a transzcelluláris ozmózis módszerével	15
A membrán poláris permeabilitása	17
A sejtmembránok diffúziós permeabilitása	20
Vízáramlás rendszerek között; a reflexiós koefficiens fogalma	21
Az aktív vízmozgás kérdése	22
A levágott gyökér vízfelvétele	23
A könnyezés jelensége	24
A gyökérszövetek hidraulikus konduktivitása	27
A nem ozmótikus vízmozgás értéke	27
Az intakt növény gyökerének vízfelvétele	28
Vízmozgás a talajban a gyökér felületéhez	31
A talaj víztartalma; az állandó hervadási %	32
Vízáramlás a növényben	34
Transpiráció	37
A vízhiány kialakulása a növényben	40
A sztómamozgás fiziológiája	41
A kísérő-, vagy melléksejtek működése	42
A sztómanyitás és záródást befolyásoló tényezők	42
Az endogén ritmus és a megvilágítás szerepe a sztómák viselkedésében	43
A CO2 szerepe	44
A hőmérséklet hatása	45
A vízellátottságtól függő mozgások	45
A sztómamozgás mechanizmusa	46
A sztómamozgás kísérleti változtatásai	47
Anyagfelvétel és transzlokáció
A biológiai membránok	48
A sejtalkotórészek membránstrukturája	50
A mitokondrium membránok szerkezete	50
A kloroplasztisz membránok szerkezete	52
A baktériuzmmembránok szerkezete	52
A vezikulumok előállítása és szerepük a biológiai kutatásokban	53
Mesterséges vezikulumok	54
Transzportmechanizmusok	54
Kémiai módosulással történő transzport	55
A foszfotranszferáz rendszer	55
Kötő fehérjék	56
Kémiai módosulás nélkül történő szubsztráttranszport	56
Kemiozmótikus hipotézis	57
Légzési láncmodell	58
Az ATPáz-ok felépítése és biológiai szerepük	59
Az energizálható membránok ATPáz-ai	60
Na+, K+ transzport ATPáz-ok	61
A Na+ K+ transzport mechanizmusa	61
Növényi transzport ATPáz-ok	63
Ionfelvétel a növényben	64
Az ionok kezdeti belépése	65
A közvetített passzív transzport	66
A közvetített aktív transzport	67
A kettős közvetitett felvétel	69
A levél ionfelvétele	70
Transzlokáció a növényben	71
A gyökérzónák ionfelvétele	71
A gyökéren keresztül történő transzport	72
A transpiráció hatása az ionfelvételre	75
A tömegáramlással történő iontranszport; az influx koefficiens kérdése	76
A vizvezető képesség hatása az iontranszportra	76
A vizpotenciál-csökkenés hatása az ionfelvételre	77
Faj-, ill. fajtakülönbség a magasabb rendű növények ionfelvételében	77
Anyagszállítás a háncsban	79
A rostacső felépítése	79
A szállított anyag minősége	82
A szállított anyag koncentrációja	83
A szállított anyag mennyisége	84
A szállítás sebessége	84
A mozgás irányai	86
A turgornyomás-grádiens	87
A szervesanyag transzlokáció mechanizmusa	88
Münch hipotézise	88
A gyorsított diffuzió teóriája: mozgó fonalak	89
A növények ásványi táplálkozása
Történeti áttekintés	90
A talaj, mint az ásványi tápanyagok forrása	91
A talaj kémhatása	94
A talaj szerves anyagai	97
A növények számára nélkülözhetetlen tápelemek	98
Nitrogén	98
Foszfor	100
Kálium	101
Kalcium	103
Magnézium	104
Kén	105
Vas	106
Bór	108
Mangán	109
Cink	111
Molibdén	112
Réz	113
Klór	114
Egyéb ásványi elemek	115
A növények tápanyagszükségletének és mennyiségének mérése	118
Liebig-féle minimumtörvény	119
Mitscherlich-féle szabály	119
Talajanalízis	120
Biológiai módszerek	121
Tenyészházi mérések	122
Szántóföldi kísérletek	122
Növényanalízis	122
Szövetteszt	123
Levélanalízis	123
A műtrágyák és műtrágyázás	124
A talaj produktív kapacitása	125
Fontosabb műtrágyák	127
A trágyázás időpontja	128
Ásványi táplálkozás és világélelmezés	129
Környezet szennyeződés és növényi tápanyagok	130
Fotoszintézis
A fotoszintézis lényege és jelentősége	133
A fotoszintetikus pigmentek	137
A klorofilok	137
Fikobilinek	138
Karotinoidok	139
Fotoszintetikus pigmentek bioszintézise	142
Klorofillok bioszintézise	142
A pigmentek állapota in vivo	145
A fény abszorpciója és a gerjesztési energia sorsa	146
A fény abszorpciója	146
A gerjesztési energia átadása	150
A két fotokémiai rendszer és a fotoszintetikus elektrontranszportlánc	152
A fotoszintézis akcióspektruma	152
Bizonyítékok a két fozokémiai rendszer létére	153
Az elektrontranszportlánc	155
A II. fotokémiai rendszer működése és a vízbontás mechanizmusa	158
Az I. fotokémiai rendszer és működése	163
A fotoszintetikus foszforiláció	165
A ciklusos fotofoszforiláció	165
A nem cikdlusos fotofoszforiláció	166
Az ATP-képződés mechanizmusa	166
A Fotoszintézis "sötét" szakasza, a CO2 fixációja és redukciója	168
A CO2 fixáció C4-es útja - a Calvin ciklus	169
A CO2 fixáció C4-es útja, a Hatch - Slack-ciklus	174
Széndioxid fixáció a Crassulaceae-családban	177
A glikolát-ciklus és a fotolégzés	179
Bakteriális fotoszintézis	183
Légzés
A légzésben felhasználódó szénhidrátok képződése
A szaharóz bioszintézise és bontódása	189
A keményítő bioszintézise és bontódása	193
A biológiai oxidáció mechanizmusa
A glikolízis és a fermentáció	197
A pentóz-foszfát-ciklus	200
A piroszőlősav oxidációja, a Krebs-ciklus	202
A glioxalát-ciklus	204
A redukált koenzimek oxidációja	208
Mitokondriális elektrontranszport	208
A légzési lánc komponensei	210
Oxidatív foszforilálás
A redukált piridin-nukleotidok oxidációja a légzési lánctól eltérő mechanizmuson keresztül	218
Fenoloxidázok	219
Aszkorbinsav-oxidáz	221
Peroxidáz	222
Kataláz	223
Glikolsav-oxidáz	224
Az oldható oxidázok in vivo szerepe	224
A légzési anyagcsere szabályodzása	227
A légzés és a fermentáció egymáshoz való viszonya	227
A pentóz-foszfát-ciklus és a glikolízis egymáshoz való viszonyának a szabályozása	228
A légzés sebességének szabályozása	229
A légzési anyagcsere néhány speciális növényélettani vonatkozása
Csíranövények légzése	230
Klimatérikus légzés	232
Parazitogén és sebzési légzés	233
Só (anion)-légzés	236
Lipidanyagcsere
A növényi lipidek fontosabb csoportjai	239
Lipidek bioszintézise	245
Telitett zsírsavak bioszintézise	245
Telitetlen zsírsavak bioszintézise	248
A viaszok bioszintézise	248
Foszfolipidek és gliceridek bioszintézise	249
A lipidek biológiai lebontása	251
Hidrolitikus bontás	251
Lipidek oxidatív lebontása	252
Nitrogén és kén autotrófia
A nitrogénkörforgalom
Nitrogénfixáció	258
Nitrogénfixáló szervezetek	259
Szabadon élő szervezetek	259
Szimbionták	260
A nitrogénfixáció fiziológiája és biokémiája	266
A nitrogenáz tulajdonságai	267
A nitrogenáz működése	269
A nitronegáz természetes elektrondonorai és energiaforrásai	272
Elektronszállítók	273
A nitrogenáz működésének szabályozása	275
A nitrogénfixáló szervezetek evolúciója	276
Nitrifikáció	278
NH4+ --- NO2- oxidáció	278
NO2 --- NO3 oxidáció	279
Nitrátredukció	279
Asszimilatorikus nitrátredukció	280
A nitrátreduktázok tulajdonságai és működésük	280
A nitritreduktázok tulajdonságai és működésük	282
A nitrátredukció enzimeink lokalizációja	283
A nitrát- és nitritredukció kapcsolata a sejt metabolizmussal	284
Az asszimilatorikus nitrátredukció szabályozása	285
Disszimilatórikus nitrátredukció	288
Denitrifikáció	289
Az ammónia beépülése szerves formába	290
S-körforgalom
A szulfátaktivációja	294
Szulfát, szulfit-transzfer: szulfátészterek és szulfinilsavak képződése	295
Szulfátredukció	295
Asszimilatorikus szulfátredukció	296
Disszimilatorikus szulfátredukció	298
A szulfátredukció evolúciója	299
Nukleinsav anyagcsere
A növényi nukleinsavak szerkezete és funkciója
A DNS	301
A ribonukleinsavak (RNS)	302
DNS-bioszintézis - replikáció
Az RNS bioszintézise, transzkripció
RNS-bioszintézisében résztvevő enzimek	309
RNS-szintézis mechanizmusa	311
Az m-RNS bioszintézise	315
A riboszómális RNS szintézise	316
A transzfer RNS bioszintézise	317
Reverz transzkripció	317
A riboszóma és a hírvivő RNS asszociációja	321
RNS-kapcsolódása a riboszómához	321
Transzláció szakaszai	323
Transzláció iniciációja	323
Elongáció	325
A transzláció terminációja	327
A keletkező peptid H-végének deforminálása és demetionálása	328
Nem riboszómális peptidszintézis	328
Fehérjeszintézis a kloroplasztiszokban	329
DNS	329
RNS	330
Poliszómák	330
Aminosavaktiváló enzimek	330
Aminosavak	332
Energia	332
Speciális növényi anyagcsere
Szaharidok	342
Fenoloidok	351
Poliketidek	365
Terpenoidok	372
Azotoidok	388

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem