Munkaszervezés

Kertészeti szakközépiskolák ideiglenes tankönyve

Szerző

Szerkesztő

Lektor

'Dr. Fehér Béláné: Munkaszervezés ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Szaktudás Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1998
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	253 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal. Tankönyvi száma: ASZI-131.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Mezőgazdasági üzemek Magyarországon	2
A gazdaság fogalma	8
Az üzem fogalma	8
Az üzemegység	9
Mezőgazdasági ágazatok	8
Az állami gazdaságok jelentősége	10
A mezőgazdasági kombinát	12
Az Agker Kft jelentősége	13
A gazdasági társaságok	13
A termelőszövetkezetek jellemzése	15
A mezőgazdasági üzemek termelőerői	21
Munkatermelékenység	21
Állóeszközök fogalma, csoportosítása és jellemzése	25
Mezőgazdasági üzemek fejlesztése, beruházások és felújítások fogalma	27
Beruházás	27
Mezőgazdasági üzemek szerkezete és szervezete	30
A termelés szerkezete, szerkezettípusai	31
A szervezet tagolása	33
A szervezeti egységek közötti kapcsolatok	36
Kombinált szervezetek	38
Termelési szerkezettípusok	40
A termelés szerkezetét és szervezetét alakító tényezők	43
Horizontális kapcsolatok	43
Vertikális kapcsolatok	43
A termés integrációja és formái	44
A vezetésszervezet feladata, felépítése és működése	49
A vezetés rendszere	51
A szövetkezeti törvény; alapszabály	56
Munkaszervezeti alapegységek	59
A gazdálkodás alapvető mutatószámai	61
Termelési érték	62
Az ár fogalma és típusai	63
A ráfordítások	64
Költségek és csoportosításuk	65
Bevétel és kiadás	67
A jövedelem és a jövedelmezőség fogalma, a jövedelem kategóriái	69
Gazdasági hatékonyság mutatói; termelékenység és hatékonyság	73
Az értékesítés formái, a piac szerepe	76
A jövedelem felhasználása	80
A termelés és a munka tervezése	81
Távlati tervek	81
Operatív tervek	84
Éves terv felépítése és kidolgozása	86
Technológiai tervek	88
Műveleti tervek	88
A munkafolyamat szervezésének fázisai	94
A munkaművelet	95
Munkaütem	95
Munka-mozdulat	95
A munkaidő felosztása	96
A munka mérése: (idővel, végtermékkel)	98
Munkanap felvétel	102
A munkák osztályba sorolása (kategorizálása)	112
A munka díjazása	113
Bérezés az állami gazdaságokban	115
Kertészeti vállalatok bérrendszere	116
Kollektív szerződés, bérszabályzat	116
A munka díjazása a termelőszövetkezetekben	118
Bizonylatok és nyilvántartások	119
Területhasznosítás megváltoztatása, illetve művelési ág módosítása	122
Bizonylati szabályzat	123
Bizonylatok fogalma, csoportosítása, formai és tartalmi kellékei, bizonylatok rendszere	124
A zöldségtermesztés munkafolyamatainak szervezése	131
A zöldségtermesztés fejlődése	134
Termesztőberendezések létesítésének szervezése	135
Fólia	138
Üvegházak	141
A palántanevelés szervezése	142
A vetés és palántázás szervezése termelőberendezésekben és szabadföldön	145
Tápanyagutánpótlás	151
Talajmunkák szervezése	156
Öntözés szervezése	160
Öntözési módok	161
Növényvédelem szervezése	164
Fűtés, szellőztetés szervezése	168
Betakarítás szervezése	170
Áruelőkészítés	173
Tárolás	174
Értékesítés szervezése	175
A szállítás eszközei és feltételei	177
A gyümölcs és szőlőtermesztés munkafolyamatainak szervezése	184
A gyümölcsfaiskolai termesztés munkáinak szervezése	181
A telepítés szervezése	184
A szőlő szaporítóanyag - termesztés szervezése	184
A telepítés szervezése	184
A szőlő szaporítóanyag - termesztés szervezése	184
Szőlő ültetésének szervezése	188
A támberendezés létesítésének szervezése	190
Az ápolási munkák szervezése	192
A tápanyagutánpótlás szervezése	195
A talajművelés szervezése	198
Az öntözés szervezése	200
A növényvédelem szervezése	202
A gyümölcsbetakarítás szervezése	205
A gyümölcs áruvá készítésének szervezése	212
A tárolás szervezése	213
A szőlőbetakarítás szervezése	214
Környezetvédő technológiák alkalmazása	218
Ellenőrző kérdések	230
Ábrák	231

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem