A kosaram
0
80%-ig
még
5 db

Szerves kémia

A szénvegyületek rövid áttekintése/Egyetemi és főiskolai hallgatók részére

Szerző

Kiadó: Németh József Könyvkereskedése
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Félvászon
Oldalszám: 209 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 22 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés: Nyomatott Buzárovits Gusztáv könyvnyomdájában, Esztergomban. Ötödik kiadás.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Bevezetés.
1. §. A szén vegyületeiről általában.
A mult század elején azt hitték, hogy a szén vegyületeinek előállításához „életerő" szükséges és így ilyeneket csakis élő növényi, vagy állati... Tovább

Előszó

Bevezetés.
1. §. A szén vegyületeiről általában.
A mult század elején azt hitték, hogy a szén vegyületeinek előállításához „életerő" szükséges és így ilyeneket csakis élő növényi, vagy állati szervezetek (organizmusok) képesek termelni; ez a felfogás azért alakult ki, mert akkoriban a szén vegyületei közül (a széndioxidon, szénmonoxidon és még néhány egyszerűbb vegyületen kívül) egyet sem sikerült növényi, vagy állati szervezetek igénybevétele nélkül, mesterségesen előállítani. Ezért nevezték - és megszokásból nevezzük még ma is - a szénvegyületeket szerves (organikus) vegyületeknek és a kémiának ezekkel foglalkozó részét szerves (organikus) kémiának.
Hogy azonban a szénvegyületek képződésénél valamilyen különleges „életerő" működését szükségtelen föltételezni, az a mult század eleje óta számtalanszor bebizonyult; és pedig legelőször akkor, midőn 1828-ban Wöhler egy mesterségesen előállítható vegyületből, a ciánsavas ammóniumból hevítés útján karbamidot, tehát olyan vegyületet állított elő, melynek képződéséhez eredetileg az „életerő" szükségességét tételezték fel. Azóta a szénvegyületek tízezreit állították elő mesterségesen ; a Wöhler előtti felfogás helytelensége tehát bebizonyosodott és kiadódott, hogy a szén vegyületeinek képződésénél lényegileg ugyanazok az erők és törvényszerűségek játszanak szerepet, mint a többi elem vegyületeinek képződésénél.
Hogy a szén vegyületeit ennek ellenére is külön fejezetben szokás tárgyalni, azt az a körülmény teszi indokolttá, hogy a szénvegyületeknél olyan sajátosságokkal találkozunk, melyeket a többi elem vegyületeinél vagy egyáltalában nem ismerhetünk fel, vagy csak kisebb mértékben észlelhetünk. E sajátságok egyik legfontosabbika az, hogy a szén atomjai vegyértékeik útján egymással nagy számban képesek hosszabb-rövidebb láncokká (ú. n. szénláncokká), avagy zárt gyűrűkké egyesülni és emellett a szénatomok többi vegyértékei igen változatos módon köthetők le a legkülönbözőbb atomokkal, illetve atomcsoportokkal. A szénatomok egymással való kapcsolódása a legfőbb oka annak, hogy a szénvegyületek igen nagyszámúak. Vissza

Tartalom

Előszó
Bevezetés. A szén vegyületeiről általában1
A szénvegyületek összetételének és molekulaszerkezetének megállapítása
Az izoméria és sztereoizoméria2
A szerves kémiában szereplő reakciók fajai15
Nyílt szénláncú vegyületek (Zsírnemű vagy alifás vegyületek)
A paraffinsorozathoz tartozó szénhidrogének18
A paraffinsorozatbeli szénhidrogének egyszerű származékai29
Telítetlen szénhidrogének29
Halogénszármazékok35
Alkoholok38
Aldehidek50
Ketonok57
Savak60
Az alkoholgyökök különféle vegyületei66
A paraffinsorozatbeli szénhidrogének vegyes származékai
Telítetlen halogénvegyületek, alkholok, aldehidek, ketonok, és savak72
Az alkoholok, aldehidek, ketonok, savak halogénszármazékai74
Aldehidalkoholok, ketonalkoholok, és oxisavak76
Aldehidsavak és ketonsavak97
Aminosavak és savamidok99
A paraffinsorozatbeli szénhidrogének vegyes származékai
Éterek104
Észterek (összetett éterek)106
Savanhidridek114
Zártláncú (gyűrűs vagy ciklikus) vegyületek
Izociklikus (karbociklusos) vegyületek
Benzolszármazékok. Aromás vegyületek
A benzolról és a benzol származékairól általában115
Benzolszénhidrogének120
Halogénszármazások122
Nitrogénvegyületek123
Amino (amido-) vegyületek és származékaik125
Diazo-, azo-, hidrazo-, hidrazin- és hidroxilaminszármazékok126
Szulfodsavak, szulfonok, és szulfinsavak128
Fenolok129
Aromás alkoholok, aldelhidek, ketonok, és savak134
A difenil, difenilmetán, trifenilmetán és származékaik141
Naftalin és származékai143
Az antracén és származékai144
Hidroaromás (hidrociklusus) vegyületek. Terpének, kámforok, gyanták, szterinek145
Heterociklikus vegyületek
Ötatomos gyűrűk155
Hatatomos gyűrűk158
Kombinált gyűrűrendszerek159
Fehérjék168
Enzimek, (erjesztők, fermentumok)177
Függelék
A szerves vegyületek elemzése
A szerves vegyületek minőségi elemzése180
A szerves vegyületek mennyiségi elemzése182
Néhány fontosabb szerves vegyület reakciói185
Táblázatok
A paraffinsorbeli szénhidrogének egyszerű, vegyes és összetett származékainak áttekintése192
Betűrendes tárgymutató198

Dr. Gróh Gyula

Dr. Gróh Gyula műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Gróh Gyula könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem
konyv