Bevezetés | 19 |
Kézikönyvek. Adattárak | 29 |
Bibliográfiák | 29 |
Keresekedelmi lexikonok, enciklopédiák, szótárak | 29 |
Kereskedelmi statisztikák | 30 |
Kereskedelmi kutatás | 30 |
A kutatás módszertana | 31 |
Kutató intézetek szervezete, müködésük, kutatási tervek, konferenciák, tudományos ülésszakok, intézetek közötti együttműködése | 31 |
A kereskedelem általános kérdései | 31 |
A kereskedelem gazdaságtana, története | 34 |
Kereskedelempolitika | 36 |
A gazdasági mechanizmus általános kérdései | 37 |
Fogyasztás | 37 |
Vásárlóerő, keresletrugalmasság | 39 |
Egyes árucikkek, cikkcsoportok fogyasztása | 43 |
Szezonalitás | 47 |
Piackutatás, keresletkutatás | 48 |
Módszertani kérdések | 49 |
Véleménykutatás | 54 |
Konjunkturakutatás | 55 |
Fogyasztás-, forgalom, ellátottság, állománykutatás. A fogyasztói magatartás (fogyasztási-, vásárlási motivumok stb.) vizsgálata | 55 |
Árkérdések | 66 |
Áruforgalom tervezése | 67 |
A tervezés módszertani kérdései | 68 |
Távlati tervezés | 70 |
Éves és egyéb operativ tervezés | 71 |
Az áruforgalom | 71 |
Beszerzés, termelői tevékenység, árualapok | 72 |
Készlet, választék, minőség | 74 |
Értékesités | 77 |
Kereskedelmi kapcsolatok | 78 |
Ipar és nagykereskedelem kapcsolata | 80 |
Nagykereskedelem és kiskereskedelem kapcsolata | 81 |
Egyéb kereskedelmi kapcsolatok | 81 |
Az áruforgalom szervezése | 81 |
Az irányitás szervezése, operációkutatás, a vezetés kérdése | 82 |
Információ | 84 |
A nagykereskedelem szervezete | 84 |
A kiskereskedelem szervezete | 85 |
A demigross-kereskedelem szervezete | 87 |
A szállítás szervezése | 89 |
Beszállitás | 91 |
Kiszállitás | 91 |
Tranzit | 91 |
Csomagolás | 91 |
Gyüjtő csomagolás | 92 |
Fogyasztói csomagolás | 92 |
Hütőlánc | 93 |
A nagykereskedelmi munka szervezése: raktártechnológia, raktárüzem szervezése | 93 |
A kiskereskedelmi munka szervezése | 95 |
A kiskereskedelmi munka szervezése hagyományos boltokban, áruházakban | 98 |
A kiskereskedelmi munka szervezése uj kereskedelmi formákban | 98 |
Szolgáltatás | 103 |
A reklám | 104 |
Hálózatfejlesztés | 104 |
Telepitéselmélet | 105 |
Ellátási körzetek, szivóhatás, vonzáskörzetek | 105 |
Adott területek kereskedelmi hálózatának komplex tervezése | 106 |
A kereskedelmi beruházások általános kérdései | 107 |
Nagykereskedelmi hálózattelepités | 107 |
Raktárak telepitése | 108 |
Raktári berendezések | 109 |
Kiskereskedelmi hálózattelepités | 110 |
Boltok, áruházak, szupermarketek telepitése | 113 |
Szaküzletek telepitése | 114 |
Automaták telepitése | 114 |
Csomagküldő kereskedelem | 115 |
A kiskereskedelmi egységek berendezései | 115 |
A szakositás kérdései | 117 |
Kereskedelemgazdálkodás | 118 |
Árrés | 121 |
Költségek | 121 |
Jövedelmezőség, gazdaságosság, hatékonyság | 124 |
Munkaügy | 125 |
Szakoktatás, továbbképzés, szakmunkáscsere | 127 |
Létszám | 128 |
Bérezési formák, anyagi ösztönzés, anyagi felelősség | 128 |
Egyéb munkaügyi kérdések | 128 |
Szövetkezeti kereskedelem | 129 |
Vendéglátóipar | 131 |
Vendéglátóipari kézikönyvek | 131 |
Kereskedelmi kutatás a vendéglátóiparban | 131 |
A vendéglátóipar általános kérdései | 132 |
Fogyasztás a vendéglátóiparban | 133 |
Piackutatás a vendéglátóiparban | 133 |
Vendéglátóipari árkérdések | 134 |
A vendéglátóipari áruforgalom tervezése | 136 |
A vendéglátóipari áruforgalom | 137 |
A vendéglátóipari áruforgalom szervezése | 142 |
Hálózatfejlesztés a vendéglátóiparban | 146 |
Kereskedelemgazdálkodás a vendéglátóiparban | 150 |
Vendéglátóipari munkaügy | 153 |
Szövetkezeti vendéglátóipar | 154 |
Idegenforgalom | 155 |
Névmutató | 157 |
Röviditésjegyzék | |