1.035.153
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Üzlethálózat irányítási rendszere
,
| Kiadó: | |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 70 oldal |
| Sorozatcím: | Üzletvezető továbbképző tanfolyam |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | |
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Részlet:I. A VENDÉGLÁTÓ VÁLLALATOK BELSŐ MECHANIZMUSA
Mielőtt a vállalati belső mechanizmusról beszélnék, a vállalati mechanizmus /mikromechanizmus/ és a népgazdasági szintű gazdasági... Tovább
Előszó
Részlet:I. A VENDÉGLÁTÓ VÁLLALATOK BELSŐ MECHANIZMUSA
Mielőtt a vállalati belső mechanizmusról beszélnék, a vállalati mechanizmus /mikromechanizmus/ és a népgazdasági szintű gazdasági mechanizmus /makromechanizmus/ viszonyát kell tárgyalnunk. Elsősorban azért, mert a vállalat része a népgazdaságnak, a makromechanizmus meghatározó tényezője a vállalati belső mechanizmusnak.
1. A gazdasági mechanizmus fogalma
A szocialista termelési viszonyok és ezek elemei között lévő kapcsolatok megjelenésének módja, a gazdasági törvények érvényesülésének sajátos formája, az adott országok gazdálkodásának meghatározott rendszere. Vissza
Tartalom
I. A VENDÉGLÁTÓ VÁLLALATOK BELSŐ MECHANIZMUSA 51. A gazdasági mechanizmus fogalma 5
2. A gazdaságirányítási rendszer fogalma 5
3. A vállalati /belső/ mechanizmus fogalma, kialakítása és a befolyásoló általános tényezők 8
II. A MUNKAFOLYAMATOK ÉS SZEREPÜK AZ IRÁNYÍTÁS RENDSZERÉNEK KIALAKÍTÁSÁBAN 10
1. A munkafolyamat fogalma 10
2. Főbb munkafolyamatok a vendéglátásban 11
III. A VÁLLALATOK IRÁNYÍTÁSI RENDSZERE 12
1. Az irányítás elemei 12
2. Az irányítás eszközei 19
IV. A MUNKAFOLYAMAT IRÁNYÍTÁSA 48
FÜGGELÉKEK 59
Témakörök
- Közgazdaságtan > Menedzserképzés, marketing
- Vendéglátás, kereskedelem > Étterem > Egyéb
- Közgazdaságtan > Tankönyvek, jegyzetek, szöveggyűjtemények > Egyéb
- Vendéglátás, kereskedelem > Tankönyvek, jegyzetek > Egyéb
- Tankönyvek, jegyzetek, szöveggyűjtemények > Közgazdaságtudomány > Egyéb
- Tankönyvek, jegyzetek, szöveggyűjtemények > Vendéglátás, kereskedelem > Egyéb
Dr. Gyökössy Gyula
Dr. Gyökössy Gyula műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Gyökössy Gyula könyvek, művekMegvásárolható példányok
Állapotfotók
A borító enyhén töredezett, kopottas.
Állapot:
Jó
1.640 ,-Ft
8
pont kapható
Kosárba