1.035.018
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Táplálkozási ismeretek
Előadás vázlatok
| Kiadó: | DUAL Budapest Bt. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 39 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 30 cm x 21 cm |
| ISBN: | |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
A napi sajtóban, a tömegkommunikáció más médiáiban, de gyakran szaklapokban is mai táplálkozásunkat sokszor éri kritika - hozzá kell tenni, nem mindig alaptalanul. Természetesen a "korszerű... TovábbElőszó
A napi sajtóban, a tömegkommunikáció más médiáiban, de gyakran szaklapokban is mai táplálkozásunkat sokszor éri kritika - hozzá kell tenni, nem mindig alaptalanul. Természetesen a "korszerű táplálkozás" fogalmát nem könnyű definiálni. Legáltalánosabban táplálkozásunkat akkor tekinthetjük korszerűnek, ha a táplálékkal a szervezetbe bejutó tápanyagok mennyiségi és minőségi szempontból kielégítik az adott egyén szükségleteit, figyelembe véve a szervezet fiziológiai állapotát, munkavégzésének intenzitását, korát, nemét, az éghajlati viszonyokat, és számos más olyan körülményt, amely a szükségleti értékeket befolyásolja. VisszaTartalom
Bevezetés 5A szervezet energia- és tápanyagszükséglete 7
Energiaszükséglet 7
Az alapanyagcsere 7
A fizikai aktivitás energiaszükséglete 8
Az energiaszükséglet fedezése 10
Tápanyagszükséglet 11
Fehérjeszükséglet 11
Zsírszükséglet 15
Szénhidrátszükséglet 15
Vitaminszükséglet 15
Ásványi anyagok szükséglete 20
Vízháztartás 21
Sav-bázis egyensúly 23
Néhány táplálkozással kapcsolatos fogalom 24
Táplálékok hasznosulása 24
A táplálékok élvezeti értéke 26
Az ételek telítő értéke 28
Táplálkozási ritmus 28
A diétás táplálkozás 30
A hazai lakosság táplálkozása - táplálkozási ajánlások 33
Néptáplálkozásunk helyzete, tendenciái 33
A táplálkozás és az egészségi állapot összefüggései 35
Táplálkozási ajánlások 38
Témakörök
Dr. Kádas Lajos
Dr. Kádas Lajos műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Kádas Lajos könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.