1.035.018
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
A Kertészeti és Szőlészeti Főiskola közleményei 1967. 4/1.
XXXI. évfolyam 1967. 4/1. - Publicationes Academiae Horti- et Viticulturae
| Kiadó: | Mezőgazdasági Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött papírkötés |
| Oldalszám: | 211 oldal |
| Sorozatcím: | A Kertészeti és Szőlészeti Főiskola Közleményei |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Megjelent 900 példányban, 50 ábrával. Orosz, német és angol nyelvű tartalomjegyzékkel és összefoglalóval. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Részlet a könyvből:"Arra a kérdésre, hogy a fajta hozta-e létre a kertészetet, vagy a kertészet a fajták sokaságát, nem könnyű egy szóval válaszolni. A fajta és a kertészet viszonya... Tovább
Előszó
Részlet a könyvből:"Arra a kérdésre, hogy a fajta hozta-e létre a kertészetet, vagy a kertészet a fajták sokaságát, nem könnyű egy szóval válaszolni. A fajta és a kertészet viszonya elválaszthatatlan, kölcsönösen hatnak egymásra. Mindkettőt az emberi, társadalmi, gazdasági szükségletek (élelmezési, esztétikai, kultikus igények) hozták létre. Természetes viszont, hogy ez a viszonosság az egyes korszakokban eltérő intenzitású és eltérő tartalmú volt.
Tekintsük át először a fajtakérdést történeti vonatkozásában. A növényfajták felhasználása és gazdasági jelentősége egyidős a növénytermesztéssel. Az első növénytermesztők a természet alkotta fajtákat használták. Később, bár a vadon tenyésző fajok és természetes változataik szerepeltek az ember ellátásában, egyre szaporodott a termesztési viszonyok hatására kialakult fajták (kultivárok) száma. A fajták közti természetes kereszteződések, a magról szaporítás, a mutációval létrejött változatok, az ösztönös és tudatos szelekció évszázadok, évezredek alatt nagyszámú fajta forrásai voltak, s egyben elindították a termesztésbe vont fajták kultúrevolúcióját, amely több új kultúrfajt is létrehozott." Vissza
Tartalom
Dr. Kozma Pál: A növényfajták jelentősége a kertészeti termesztésben 5Dr. Csepregi P.: Az abszolút és relatív termékenységi együttható fogalma és jelentősége a szőlészeti kísérletezésben 27
Dr. Szuróczki Z.: A fiatal homoki szőlőültetvény állagának alakulása a talaj minőségétől függően 43
Dr. Fekete Z. - Dr. Horn E.: A szőlő eróziójának és talajvédelmének összefüggése a
talaj fizikai sajátságaival 59
Dr. Pais I. - Dr. Gombkötő G.: Almafajtáink kémiai vizsgálata I. A Jonathan alma
antocianin színanyagai 71
Zsoldos L.: Teraszokra ültetett Jonathán almafák növekedése 79
Dr. Filius I.: A hőmérséklet hatása a paprikapalánták növekedésére és fejlődésére 89
Bányainé Dr. Sándor Júlia: Vetőmagvak mintavételének egy matematikai problémája 101
Balogh A.: Az absztrakció szerepe a kerttervezésben II.
Dr. Gombkötő G.: Antocianinok elválasztása Sephadex gél oszlopon 121
Dr. Balázs L. - Dr. Pais I.-Dr. Pungor E.: Gyümölcslevek és gyümölcspürék
titrálhatósav-tartalmának oszcillometriás meghatározása 127
Dr. Hargitai L.: Az osli tőzeg részletes jellemzése a kertészeti felhasználás szempontjából 135
Dr. Karai J.:A talaj egyenértékű hővezető képességének megállapítása 149
Rédai I.: Különböző adottságú termelőszövetkezetek tagságának gazdaságos foglalkoztatása 165
Erdélyi L.: A békés egymás mellett élés szocialista politikája és az osztályharc 179
Dr. Kádár Gy. - Eperjesi I. - Malya E.: Homoki fehér borok korszerű készítés- és
kezeléstechnológiájának kialakítása 187
Témakörök
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.