1.034.204

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Mit egyen a gyermek?

Mit egyen a gyermek?
Mit egyen a gyermek? Mit egyen a gyermek?
Szerző
Szerkesztő
Grafikus
Lektor

'Dr. Lamm György: Mit egyen a gyermek? ' összes példány
Kiadó: Magyar Vöröskereszt
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött papírkötés
Oldalszám: 200 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 19 cm x 13 cm
ISBN:
Megjegyzés: Fekete-fehér illusztrációkkal.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A természethez közelálló ember igen hamar felismerte, hogy a táplálkozás az élőlények alapvető szükséglete. Állatait gondosan, megfelelően kellett etetnie, ha erőteljesebb utódokat, bővebb... Tovább

Előszó

A természethez közelálló ember igen hamar felismerte, hogy a táplálkozás az élőlények alapvető szükséglete. Állatait gondosan, megfelelően kellett etetnie, ha erőteljesebb utódokat, bővebb tejhozamot, vagy nagyobb hústermelést várt tőlük. Később meggyőződött arról is, hogy ugyanabban a földben nem lehet éveken át azonos növényt termeszteni, mert a föld elszegényedik, a termés csökken.
Az emberiség fejlődésével egyre több és több természetes tapasztalat gyűlt össze az állatok helyes takarmányozására és a megfelelő növénytermesztésre vonatkozóan. Az erőtakarmányok, a trágyázás, sőt műtrágyázás is már régen ismert fogalmak voltak, kutatók és tudósok vizsgálták a növények és állatok helyes táplálásának törvényszerűségeit, csak az ember táplálkozott még mindig meglehetősen ősi és ösztönös módon. Vissza

Tartalom

Bevezetés3
Mit adjunk enni a gyermeknek?9
Tej és tejtermékek9
Főzelékek - zöldség14
Gyümölcs19
Kenyér és tésztafélék22
Hús, tojás25
Zsír27
Cukor29
Fűszerek30
A tápanyagok szerepéről31
Hogyan neveljük gyermekünket a helyes táplálkozásra?42
Elválasztás42
Új ételekhez szoktatás45
Felnőtt étel - gyermek étel49
Mennyit és hogyan egyen a gyermek54
Vitamin-kert60
Milyen hibákat szoktunk elkövetni?64
A konyha egészségtana64
Tápanyag veszteségek77
Felkészülés a télre80
Ételkészítési receptek85
Levesek85
Főzelékek102
Mártások123
Köretek - kompótok132
Saláták140
Húsételek148
Hal-ételek163
Tojás-ételek165
Tészták, krémek, gyümölcslevek171
Reggeli és uzsona italok, ételek185
Tápanyag és élelmiszer szükségleti táblázatok191

Témakörök

Dr. Lamm György

Dr. Lamm György műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Lamm György könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Mit egyen a gyermek? Mit egyen a gyermek? Mit egyen a gyermek? Mit egyen a gyermek? Mit egyen a gyermek? Mit egyen a gyermek? Mit egyen a gyermek?

A borító enyhén foltos, szakadozott. Több lapon ceruzás aláhúzás és jelölés látható.

Állapot: Közepes
1.720 Ft
1.370 ,-Ft 20
11 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Mit egyen a gyermek? Mit egyen a gyermek? Mit egyen a gyermek? Mit egyen a gyermek? Mit egyen a gyermek? Mit egyen a gyermek?

A védőborító sérült, kissé kopott, enyhén foltos. A lapélek elszíneződtek, a kötés megtört.

Állapot: Jó
1.720 ,-Ft
14 pont kapható
Kosárba
konyv