| Kiadó: | Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 215 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 15 cm |
| ISBN: | 963-231-387-9 |
| Megjegyzés: | Táblázatokkal illusztrálva. |
| Előszó | 5 |
| Bevezetés | 7 |
| Az élelmiszer-termelés fejlődése | 11 |
| Élelmiszer-termelésünk nemzetközi összehasonlítása | 11 |
| Az élelmiszer-termelés bruttó és nettó termelésének növekedése | 15 |
| A termelési szerkezet változása | 21 |
| Az élelmiszer-fogyasztás és a külkereskedelmi forgalom alakulása | 53 |
| A belföldi élelmiszer-fogyasztás alakulásának feltételei | 54 |
| Az élelmiszertermékek külkereskedelmi forgalma | 62 |
| A termelőerők színvonalának alakulása az élelmiszertermelésben | 74 |
| A termőföld - mint termelési alap - jelentősége | 74 |
| Az élelmiszer-termelés állóeszköz-ellátottsága és -kihasználása | 80 |
| A forgóeszköz-állomány alakulása | 86 |
| Az élelmiszer-termelés munkaerőhelyzetének alakulása | 90 |
| A termelési erőforrások hatékonysága | 101 |
| A termelésfejlesztés és a hatékonyság | 101 |
| A földminőség és a hozam kapcsolata | 104 |
| A területi termelékenység alakulása | 107 |
| A felhasznált anyagok hasznosulása | 108 |
| Az élőmunka-termelékenység alakulása | 117 |
| Az állóeszköz-gazdálkodás hatékonysága | 122 |
| Az élelmiszer-termelés szabályozó rendszere | 130 |
| Az élelmiszer-termelés ár- és jövedelemszabályozó rendszere | 132 |
| A mezőgazdasági vállalati jövedelem alakulása | 136 |
| A mezőgazdasági költségvetési kapcsolatainak alakulása | 148 |
| Az élelmiszeripar jövedelemhelyzete | 150 |
| A fejlesztési források alakulása | 163 |
| Szabályozás és differenciálódás a mezőgazdasági nagyüzemekben | 168 |
| A célok és a szabályozás összhangja, illetve feszültségei a mezőgazdaságban | 174 |
| Az élelmiszeripar szabályozási rendszere | 178 |
| Gyakorlati tervezőmunkánk ellentmondásai | 180 |
| Az élelmiszer-termelés szervezeti feltételei | 183 |
| A mezőgazdaság vállalati szerkezete | 183 |
| A szervezeti formák fejlődése | 187 |
| A hetvenes évek tanulságai | 193 |
| Irodalom | 207 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
