Élelmiszerfeldolgozás a termelőszövetkezetekben

Jelentősége, előkészítése, tervezése

Szerző

Szerkesztő

Lektor

'Dr. Novotta Lajos: Élelmiszerfeldolgozás a termelőszövetkezetekben ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1973
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	176 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Az új gazdasági mechanizmus hatása a termelőszövetkezeti gazdálkodásra	5
A termelőszövetkezetek tevékenységi körének bővítési lehetőségei	7
Az élelmiszerfeldolgozás jelentősége a termelőszövetkezetek kiegészítő tevékenységében	14
A fejlesztés hatékonysága a jövedelmezőség és a gazdaságosság tükrében	24
A termelőszövetkezeti élelmiszerfeldolgozás és a piaci szükséglet	30
Az élelmiszeripari termékek iránti piaci igények	32
A termelés és a fogyasztás arányeltolódásának vizsgálata	37
Az értékesítési feltételek alakulása	40
A gazdálkodás struktúrájának kiszélesítése az élelmiszerfeldolgozással	43
A vertikális integráció kialakítása, formái	47
A termelőszövetkezetek és az állami ipar kapcsolata	47
Az előfeldolgozás mint az üzemi termelés előiskolája	50
Az együttműködési formák megválasztása	55
Kooperáció és koodináció	58
Élelmiszerfeldolgozás saját vagy közös vállalkozásban	62
Az élelmiszer-feldolgozás nyersanyagigénye	66
A termelőszövetkezetek tájjellegű adottságainak üzemtelepítési hatása	73
A munkaerőhelyzet felmérése, a komplementer tevékenységek kialakítása	76
A beruházásra vonatkozó információs adatok megszervezése	84
A beruházás pénzügyi tervezése	88
A népgazdasági és az üzemi érdekek összeegyeztetése a fejlesztési célkitűzésekkel	91
Céltudatos fejlesztési politika	95
A fejlesztési terv	99
A fejlesztési feladatok rangsorolása	100
A soron következő feladat	107
A beruházás létrehozásához szükséges eszközök és feltételek	111
Telepítési lehetőségek	112
Kapacitás, termékválaszték, technológia	114
Épületigény	116
Járulékos létesítmények	118
Gazdasági hatékonyság vizsgálata	123
Alapvető módszertani kérdések	123
A beruházás hatékonyságának minimális szintjén alapuló értékelési mód	124
Az időfaktor szerepe a tervezett beruházásokkal kapcsolatban	125
Mezőgazdasági vállalatok beruházásának hatékonysága	127
Az üzemi koncentráció és a járulékos költségek összefüggései	133
Komplex fejlesztés - az anyagi lehetőségek figyelembevételével	136
Centralizáció	141
A termelőszövetkezetek érdekeltsége az élelmiszerfeldolgozás növelésében	144
Az értékesülési folyamat meghosszabbítása	148
A termelőszövetkezetek szerepe a népgazdaság élelmiszerellátásában	157
A termelőszövetkezetek részesedése az élelmiszertermelésben és - feldolgozásban	159
A mezőgazdasági és élelmiszeripari kapcsolatok jelentősége	162
A hazai és nemzetközi élelmiszerigény rövid prognózisa	165
Irodalomjegyzék	171