Gyermekkori táplálékallergiák

Szerző

Dr. Polgár Marianne

Szerkesztő

Dr. Nékám Kristóf

Dr. Herjavecz Irén

Dr. Igazvölgyi Katalin

Lektor

Dr. Szemere Pál

'Dr. Polgár Marianne: Gyermekkori táplálékallergiák ' összes példány

Kiadó:	SpringMed Kiadó Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2003
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	99 oldal
Sorozatcím:	SpringMed betegtájékoztató könyvek-Allergológia
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	19 cm x 12 cm
ISBN:	963-9456-34-9
Megjegyzés:	Színes és fekete-fehér fotókkal, ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

A kiadó előszava	7
Beköszöntő	9
Bevezetés	11
Mi a tolerancia?	15
Az allergia és az atópia	16
Az allergiás folyamat	16
Az atópia	18
A gyermekkori táplálékallergia kialakulása	19
A betegség kialakulásában szerepet játszó tényezők	19
Az allergiás tüneteket kiváltó tápanyagok	25
Az antigén fogalma	25
Az allergén fogalma	26
Keresztallergia	29
Az állati eredetű fehérjék közötti keresztakció	30
A növények közötti keresztakció	31
A táplálékallergia tünetei	36
Bőrtünetek	36
Emésztőrendszeri tünetek	37
Légzőrendszeri és egyéb tünetek	38
Tehéntej-allergia	40
Anafilaxia	40
Emésztőrendszeri tünetek	42
Egyéb tünetek	45
Az anyatejes babák tehéntej-allergiája	46
Túlérzékenységi reakció az első tehéntejfogyasztáskor	47
A táplálékallergia diagnózisa	49
Kórelőzmény	49
A gyanús tápláálék kerülése	51
Diagnosztikus vizsgálatok	51
Kezelés - kórjóslat - megelőzés	54
A kiváltó táplálék kerülése	54
Gyógyszeres kezelés	57
A táplálékallergia kórjóslatas - a prognózis	57
Allergiamegelőzés a tudomány mai állása szerint	59
A táplálékallergiáktól elkülönítendő betegségek	66
Táplálékintoleranciák	66
Gluténérzékenység: cöliákia	72
Gyakori kérdések	75
Szójegyzék - orvosi kifejezések magyarázata	78
Tárgymutató	85
Ajánlott irodalom	89
Hasznos információk	90
Bemutatkozik a Magyar Allergológiai és Klinikai Immunológiai Társaság (MAKIT)	90
Bemutatkozik a Spring-Med Kiadó	92
Bemutatkozik a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége	94
Együttműködő partnerek	95