1.035.157

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Előadói segédanyag a diétás tanácsok című kézikönyvhöz

Szerző
Szerkesztő

Kiadó: Magyar Vöröskereszt
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 20 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN:
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A diétás ellátás alapszabályait ismernie kell mindenkinek, akinek feladata a család, a környezet betegeinek gondozása. A korszerű betegérkeztetés a táplálkozástudomány építőköveire támaszkodik és... Tovább

Előszó

A diétás ellátás alapszabályait ismernie kell mindenkinek, akinek feladata a család, a környezet betegeinek gondozása. A korszerű betegérkeztetés a táplálkozástudomány építőköveire támaszkodik és korántsem a sokak tudatában élő egyhangú burgonyapüré és íztelen, fűszertelen ételek fogyasztását jelenti. A beteg számára felszolgált ételeknek nemcsak megfelelő biológiai, de kellő élvezeti értékkel is rendelkezniük kell. A beteg ember sokszor étvágytalan, emésztőszerveinek működése is gyakran károsodott. A táplálékok kihasználása ezáltal rosszabb, mint az egészséges embereknél, ugyanakkor egyes táplálékanyagokból (fehérjékből, szénhidrátokból, zsírokból, vitaminokból, ásványi anyagokból) a beteg szervezet igénye sokszor megnövekedhet. Tudni kell azt is, hogy egyes betegségekben milyen ételektől tartózkodjék a beteg, de éppúgy ismernie kell, hogy helyette a szervezet gyógyulása érdekében mit egyen. az élelmianyagok kiválasztása mellett a megfelelő konyhatechnikai eljárások ismerete is lényeges és végezetül, ismerni kell a leggyakoribb betegségekre vonatkozó előírásokat. Mindezek együttesen adják a diétás ellátás alapjait. Vissza

Dr. Rigó János

Dr. Rigó János műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Rigó János könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Előadói segédanyag a diétás tanácsok című kézikönyvhöz Előadói segédanyag a diétás tanácsok című kézikönyvhöz Előadói segédanyag a diétás tanácsok című kézikönyvhöz Előadói segédanyag a diétás tanácsok című kézikönyvhöz

A borító enyhén kopottas, töredezett, foltos.

Állapot:
940 Ft
470 ,-Ft 50
2 pont kapható
Kosárba
konyv