1.034.668
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Magyar Szakács 1934. junius
Szakácsművészeti és diétetikai folyóirat/IX. évfolyam 6. szám
| Kiadó: | Magyar Szakácsok Köre |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 8 oldal |
| Sorozatcím: | Magyar Szakács |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 30 cm x 23 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Fekete-fehér rajzokkal és korabeli hirdetésekkel illusztrálva. Megjelenik havonta. Nyomtatta a "Jókai" nyomda rt., Budapest. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
A vendéglátás művészete. Beszélgetések a Fehér Asztal örömeiről és multjáról. Budapest, 1934. Kiadja a Magyar Szakácsok Köre.Magyar életünk régi szépségét, értékét, müvelődését és polgári... Tovább
Előszó
A vendéglátás művészete. Beszélgetések a Fehér Asztal örömeiről és multjáról. Budapest, 1934. Kiadja a Magyar Szakácsok Köre.Magyar életünk régi szépségét, értékét, müvelődését és polgári erényeit jelentették a régi mesterek, akik polgári tekintélyük tiszteletet, tisztességet adó ciméül viselték céhökbeli mester cimüket.
A könyvön, melyről itt irunk, ezt olvassuk: "Irta Gundel Károly vendéglősmester." ez a cim, ez az aláirás adja meg az egész könyv stilusát. Vendéglősmester.... Milyen szép, régi magyar szó ez. Régi hires-mester pest-budai vendégfogadóink lelke szólalt meg ebben a régi céhi cimben. Néhai való Tömösváry Ferenc uram, a pesti Arany Korzó vendégfogadó gazdája jut eszünkbe, aki az 18900-as évek elején, az akkori magyar irodalomnak: Berzsenyi Dánielnek, Virág Benedeknek, Horváth Istvánnak, Csokonai Vitéz Mihálynak, Kultsár Istvánnak, a magyar Ujságirás atyjának volt vendégfogadó gazdája, régi irodalmi asztaluk becsült beszélgetőtársa... Vissza
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.