A Vicia-fajok termesztése és nemesítése

Tartalom

Bevezetés 11
A Vicia-fajok jelentősége a mezőgazdaságban (Dr. Jánossy Andor) 11
A Vicia-fajok termesztés-földrajza (Dr. Jánossy Andor) 13
Irodalom 15
I. RÉSZ
A VICIA-FAJOK BIOLÓGIÁJA
1. A Vicia-fajok rendszertana (Dr. Boros Adám - dr. Szabó László) 19
A Ficia-nemzetség rendszertani helye 19
A bükköny és a Vicia neve 21
A lóbab, bab, lóbükköny név eredete 22
A malombükköny 22
A hazai vadontermő és termesztett bükkönyfajok rendszertani
áttekintése 23
A hazai bükköny faj ok határozókulcsba foglalva 24
Határozókulcs a magvak és a csíranövények alaktani tulajdonságai
alapján 30
A termesztésben fontosabb bükkönyfajok származása, elterjedése,
ökológiai igénye és fajtarendszertana 31
Irodalom 41
2. A Vicia-fajok kromoszóma-viszonyai (Paál Huba) 44
Vicia fába L. 45
Vicia sativa L. 46
Vicia pannonica Cr. 47
Vicia villosa Roth 49
Irodalom 49
Kromoszóma-aberrációk lóbabnál (Dr. Pozsár Béla) 51
Irodalom 52
3. A Vicia-fajok külső alaktana (dr. Szabó László) 53
A takarmánybükköny (Vicia sativa L.) külső alaktana 53
A szöszösbükköriy (Vicia villosa Roth.) külső alaktana 58
A pannonbükköny (Vicia pannonica Cr.) külső alaktana 60
A lóbab (Vicia faba L.) külső alaktana 61
Irodalom 62
A Vicia-fajok körében előforduló rendellenes alakulások
(Dr. Papp Erzsébet) 62
Irodalom
4. A Vicia-fajok belső alaktana (Paál Huba) 65
A gyökér szöveti szerkezete 65
A hajtás szöveti szerkezete 68
A levél szöveti szerkezete 73
A virág szöveti szerkezete 76
A termés és a mag szöveti szerkezete 81
Irodalom 83
5. A Vicia-fajok csírázásélettana (Dr. Szabó László) 84
A csírázás folyamata 84
A csírázás követelményei és megállapítása 84
Fluoreszcencia-vizsgálatok 87
A magvak élettartama, a vetőmagtárolás feltételei 87
A csírázás külső feltételei 89
A csírázás belső tényezői; érés és utóérés, a keményhéjúság 92
Irodalom 94
6. A Vicia-fajok anyagcsere-folyamatai (Dr. Pozsár Béla) 96
A bükkönyfajok anyagcseréje 96
Irodalom 100
A lóbab anyagcseréje 100
Irodalom 109
7. A Vicia-fajok fejlődésélettani viszonyai (Dr. Mándy György) 111
Irodalom 114
8. A Vicia-fajok virágzásbiológiája (Dr. Bányai László) 115
A virág alaktanának és szerkezetének kérdései 115
A virágzás és a virágzást befolyásoló tényezők 124
A megporzás és a termékenyülés viszonyai 126
Irodalom 128
9. A Vicia-fajok örökléstani viszonyai (Dr. Mándy György) 130
A lóbab örökléstani viszonyai 130
A takarmánybükköny örökléstani viszonyai 131
A szöszösbükköny örökléstani viszonyai 131
A pannonbükköny örökléstani viszonyai 132
Irodalom 132
A lóbab sugárérzékenysége és mutabilitása (Dr. Pozsár Béla) 132
Irodalom 135
II. RÉSZ
A VICIA-FAJOK ÉS A KÖRNYEZET
1. A klimatikus tényezők hatása a Vicia-fajok termesztésében
(Dr. Jánossy Andor) 139
Irodalom 140
2. A Vicia-fajok és a talajbeli tényezők (Dr. Jánossy Andor) 141
Irodalom 142
3. A földrajzi fekvés tényezőinek hatása a Vicia-fajok termesztésében
(Dr. Jánossy Andor) 143
Irodalom 144
4. Az élő környezet hatása a Vicia-fajokra 145
A Ficia-fajok betegségei és az ellenük való védekezés
(Dr. Komlóssy György) 145
Az egész növényen mutatkozó betegségek 145
Levél- és hüvelybetegségek 146
Élettani betegségek 148
Irodalom 148
A Vicia-fajok vírusbetegségei (Holly László) 149
A Vicia-fajokat fertőző fontosabb vírusok 149
Irodalom 154
A Vicia-fajok állati kártevői és védekezés ellenük
(Dr. Manninger G. Adolf:) 155
Gyökérkártevők 156
Szár- és levélkártevők 160
Virág- és magkártevők 167
Irodalom 173
Vegyszeres gyomirtás a Vicia-fajoknál (Dr. Gimesi Antal) 173
A Vicia faba (lóbab) gyommentesítése 173
A bükkönyfajok vegyszeres gyomirtása 176
Irodalom 176
III. RÉSZ
A VICIA-FAJOK TERMESZTÉSE
1. A Vicia-fajok termesztése (Dr. Jánossy Andor) 179
Tavaszi bükkönyös keverékek termesztése takarmánynak 183
Őszi bükkönyös keverékek termesztése takarmánynak 185
A bükkönyfélék vetőmagtermesztése 186
Irodalom 189
Függelék (Dr. Bányai László) 190
2. A Vicia-fajok takarmányának beltartalmi összetétele (Koch Béla) 191
A közönséges bükköny (Vicia sativa L.) összetétele 191
A szöszösbükköny (Vicia villosa Roth) összetétele 193
A lóbab (Vicia fába L.) összetétele 194
A pannonbükköny (Vicia pannonica Cr.) összetétele 195
A vadbükkönyök beltartalmi összetétele 195
Vetési bükköny 195
Kaszanyűg-bükköny 196
Borzas bükköny 196
Lencsebükköny 196
Cserebükköny 197
Narboni bükköny 197
Gyepü-bükköny 197
Irodalom 198
IV. rész
A Vicia-fajok nemesítése
1.A Vicia-fajok nemesítésének története (Dr. Jánossy Andor) 201
2. A nemesítés módszerei, nemesítési eredmények (Dr. Jánossy Andor) 203
A lóbab (Vicia faba L.) 203
A narboni bükköny (Vicia narbonensis L.) 207
A közönséges bükköny (Vicia sativa L.) 208
A szöszösbükköny (Vicia villosa Roth) 210
A simabükköny ( Vicia villosa Roth ssp. pseudovillosa (Schur) J. Murr.) 211
A pannonbükköny (Vicia pannonica Cr.) 212
Vadbükköny-fajok 212
Irodalom 213
3. Nemesített fajták (Dr. Mándy György) 214
A lóbab fajtái 214
A takarmány- (tavaszi) bükköny fajtái 215
A szöszösbükköny (Vicia villosa Roth) fajtái 218
A pannonbükköny (Vicia pannonica Cr.) fajtái 219
Irodalom 220
Growing and breeding of Vicia species 221
Név- és tárgymutató 237

Témakörök